Gairebé tothom sap que la mel és un producte molt útil de l'apicultura. Tanmateix, dissolt en aigua bruta, adquireix qualitats encara més útils, de manera que durant molt de temps l'aigua de la mel es considerava una beguda que donava vida.
D'on prové l'ús de mel d'aigua?
Hi ha una opinió que per a la preparació d'aquesta beguda cal prendre aigua sense cru, sinó cru, que ha passat per filtració o per minerals no carbonatats. És una aigua que conserva els elements químics necessaris per al nostre cos.
Se sap que la mel conté en la seva composició una gran quantitat de compostos útils: vitamines , minerals, enzims, aminoàcids, components aromàtics. Per tant, una solució del 30% de mel es fa en composició molt similar al plasma sanguini humà. Aquesta beguda enriqueix el nostre cos amb moltes substàncies vitals, aquesta és la raó dels beneficis de l'aigua de la mel.
Els diferents tipus de mel tenen composició diferent. Per exemple, es pot afegir propolis, gelea reial o pol·len a aquest producte. Aquests tipus de mel contribueixen a combatre els processos inflamatoris, millorar la digestió, aturar el desenvolupament de malalties del fetge, respectivament. Per tant, en certes malalties per a la preparació d'aigua de mel, es poden prendre certs tipus de mel per aconseguir els efectes terapèutics desitjats.
Qui necessita aigua de mel: els beneficis d'una deliciosa beguda
L'aigua potable amb l'addició de la mel és útil per a gairebé tothom, ja que, en primer lloc, té un efecte de reforç general al cos. L'ús regular d'aquesta beguda ajuda:
- és més fàcil suportar situacions estressants;
- millorar el funcionament del sistema immunològic;
- normalitzar el treball del tracte gastrointestinal;
- desfer-se del dèficit de vitamines i minerals.
Per beure aigua amb mel és necessari amb l'estómac buit, llavors el benefici serà màxim, perquè, per tant, la solució s'absorbeix millor i s'inicia el treball de tot l'organisme. A més, l'aigua de mel, que es consumeix abans de l'esmorzar, elimina el restrenyiment i elimina els intestins. Per preparar la beguda, 1 culleradeta de mel es dissol en un got (200 ml) d'aigua.
Benefici o dany d'aigua de mel?
Per a algunes persones, l'aigua amb mel no només és bona, sinó també nociu. Cal tenir precaució als que tenen al·lèrgia als productes apícoles. Les persones amb diabetis i sobrepès no han d'abusar d'aquesta beguda deliciosa i saludable, però val la pena limitar-se a un got d'aigua de mel al matí.