L'all rocambol, el benefici i el dany conegut des de fa molt de temps, és molt popular entre moltes persones. Completa perfectament molts plats i els fa molt picants i plens.
Què conté el rockambol?
All amb un coll dur, ceba, all, ceba egípcia o rocambol - aquí hi ha alguns noms d'aquesta varietat. Té una gran amargor, s'utilitza en la cuina, a més de la medicina i la cosmetologia.
Inclou:
- proteïnes;
- greixos;
- hidrats de carboni;
- vitamines del grup PP, B, E, C, K;
- manganès;
- seleni;
- magnesi;
- calci;
- ferro;
- sodi;
- ferro;
- coure;
- potassi;
- zinc.
Gràcies a substàncies beneficioses i phytoncids, aquest all és un producte increïblement útil que ajuda a eliminar moltes malalties.
Propietats útils de rock de ceba
L'ús del rocambol en el tractament de malalties cardiovasculars és bastant gran. El ben d'all dilueix la sang i dilata els vasos sanguinis, que impedeixen la formació de coàguls de sang. Si necessiteu reduir la quantitat de colesterol al cos, el millor és consumir cada dia amb una rodanxa d'all després de cada àpat.
Des de fa temps es coneixen els efectes antivirals i antifúngics del rocambol i un efecte positiu sobre el sistema digestiu. Val la pena
En cosmetologia, el suc de les cebes s'utilitza per fer màscares que ajuden a enfortir el cabell. Quan hi ha una influlació purulenta a la pell, podeu lubricar-los amb suc de rocambol i després d'uns dies passen.
A causa de la gravetat i acció activa de l'all, els efectes secundaris poden produir-se en forma de cefalees, picor, irritació, diarrea i problemes estomacals. Tenint en compte els beneficis i els danys de l'all de rocambol, hauríeu d'usar-lo de forma moderada, per no fer mal al cos.