Quin tipus de sopar sense sopa calenta i fresca? Si també teniu la mateixa opinió, us explicarem avui com calculeu ràpidament i simplement la sopa de pèsols en un multivariant. El plat resulta sorprenentment fragant i molt nutritiu. Els croutons de sègol o el pa negre amb llavors de ànec són perfectes per a això.
Sopa de pèsols vegetariana en un multivariant
Ingredients:
- pèsols secs - 1 element;
- patates - 4 unitats;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- aigua - 5 ítems;
- verds;
- espècies;
- croutons de sègol;
- oli vegetal.
Preparació
Per tant, per a la preparació de la sopa de pèsols magra en un multivari, els fesols es renten bé diverses vegades amb aigua i s'aboca amb aigua bullint. Vam deixar de banda els pèsols de moment, mentre nosaltres mateixos pelarem les patates i les tallarem en cubs iguals. Processem la bombeta, el melquerko shred, i la pastanaga es talla en tires. A continuació, a la tassa multivarke passem el mode "Bake" a les verdures preparades, condimentant-les amb espècies. Des dels pèsols, escórrer suaument l'aigua, abocar-la al rostit, posar-hi les mateixes patates i sal al gust. Es barreja tot, aboca el contingut del recipient amb aigua neta, canvieu el dispositiu al mode "Quenching" i configureu el temporitzador durant 1 hora. Al final del programa, veiem sopa de pèsols, cuinades en un multivari, en un contenidor diferent i batudes amb un liquador en puré. El plat preparat s'aboca en bells plats i es serveix a la taula amb cigrons de sègol casolans i herbes fresques.
Sopa de pèsols en el multivariant
Ingredients:
- pèsols secs - 1,5 ítems;
- carcassa de pollastre - 350 g;
- patates - 3 peces;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies;
- oli vegetal;
- aigua bullida.
Preparació
Per fer una sopa de pèsols en un multivari, la carcassa es lava i es talla en trossos petits. Les patates es netegen, es rinsen i es tallen en cubs. Peleu els pèsols i esbandida diverses vegades sota l'aigua corrent. Es processen bulbs i pastanagues, es trenquen amb un ganivet i es col·loquen en un bol. Agreguem l'oli, fixem el mode "Bake" i passar uns minuts fins que estiguin daurades. Després d'això, afegim trossos de pollastre, patates triturades i pèsols. Ompliu tot amb aigua calenta, afegiu sal al gust, afegiu-hi espècies per sopa i llenceu la fulla de llorer. Tanqueu la tapa del dispositiu, configureu el mode "Quenching" i el temps és d'aproximadament 2 hores. Després de la barreja de la sopa de pollastre de senyal de so en el multivariatge es barreja i, quan es serveix, s'escampen amb verdures picades.
Deliciosa sopa de pèsols en el multivariant
Ingredients:
- pèsols secs - 300 g;
- bombeta - 1 peça;
- productes fumats - 500 g;
- patates - 1 pc;
- oli vegetal;
- pastanaga - 1 peça;
- espècies.
Preparació
Pebrots grocs secs ben rentats sota aigua freda, i després s'aboca i deixeu de peu i s'infla. Aquesta vegada, pelarem la bombeta de la closca i la tallem amb un ganivet. En la capacitat de la multivarka, vam vessar l'oli vegetal i es va estendre el raig.