Els nabius tenen un sabor amable i amable amb una mica d'amargor amarg i astringència. No obstant això, en comparació amb altres baies, els nabius no són particularment populars. I en va, perquè aquesta baia és un veritable magatzem natural de vitamines i nutrients.
Vegem quina utilitat són les lingoneres i quins plats són els més deliciosos.
Baies de cowberry i les seves propietats útils
Les propietats útils dels nabius són conegudes des de fa molt de temps. En les receptes de la medicina tradicional, no només es fan servir baies, sinó també les fulles d'aquesta planta única.
En les baies, els nabius conté una increïble quantitat de substàncies útils per al nostre cos. En primer lloc, els nabius són molt valuosos per al manganès. El manganès és important per als òrgans de l'hematopoiesis. Per aquest motiu, es recomana la decocció de cúrcuma, compotes i bescuits amb el seu ús després del part, amb pèrdua abundant de sang durant l'embaràs.
No menys important és el manganès per al ple funcionament del pàncrees responsable de la producció d'insulina. L'ús regular dels nabius millora significativament la salut de les persones amb diabetis.
Responent a la pregunta si el lingonberry és útil, val la pena esmentar que a les fulles i les baies de nabius hi ha forts antisèptics naturals: arbutin i taní. Els caldos de coriandos s'utilitzen tant externament com internament. S'observa un excel·lent resultat de l'ús de decoccions de cuscús en processos inflamatoris, reumatismes, artritis, per millorar els sistemes digestius i genitourinaris i els ronyons.
Anteriorment a la gent, els nabius vermells eren sovint anomenats nuclis. Aquest nom no és casual, ja que el còdol afavoreix el múscul cardíac, ajuda a eliminar les plaques de colesterol, fa que les parets dels vaixells siguin més elàstiques.
El cowberry és indispensable en el tractament de la tuberculosi, la urolitiasis, la gastritis amb baix contingut d'àcid, i també com a agent antel·línic. No obstant això, no confieu només en els mitjans dels ciutadans. Les receptes que utilitzen el arándano no poden ser una alternativa a la medicina tradicional, sinó un excel·lent adyuvante, un additiu biològicament actiu.
I en cranberries conté moltes vitamines diferents. En primer lloc, és la vitamina C, que dóna a la baia un sabor amarg i ric. No és cap secret que la vitamina C augmenta la immunitat i és especialment necessària durant un període d'alts nivells de refredats i grip. El cowberry és ric en vitamines A i E. El primer d'ells també és necessari per a una bona immunitat. A més, la manca de vitamina A pot afectar l'agudesa visual. Una vitamina E - una font natural de la joventut de la pell i del cos en general.
Valor nutricional del covard
El cowberry té un contingut molt baix en calories, només 43 kcal per 100 g. No obstant això, el seu avantatge no només és el contingut mínim de calories, sinó també que aquesta baia pot accelerar el metabolisme i ajuda a dividir els greixos ja abastats pel cos, però tan poc desitjats per a qualsevol fashionista.
El propi cava no és particularment popular amb els gourmets, a diferència d'altres baies, que són un excel·lent tracte sense ingredients addicionals.
Tanmateix, en comprar nabius, hauríeu d'estar segurs que la baia es recull en una zona ecològicament neta. Cowberry té la propietat de recollir i acumular a les baies substàncies nocives: elements radioactius, metalls pesants, etc.
Per tant, si teniu la intenció d'obtenir no només un saborós, sinó un tracte útil, assegureu-vos que els cranberries es recullen de carreteres i ferrocarrils, aeroports i plantes industrials.