Actualment, a les botigues, podeu trobar una gran quantitat de cítrics procedents de diferents països. Però no totes les persones saben, si és possible utilitzar aquestes o altres fruites i si es reflectirà negativament en un organisme. Per no dubtar, vegem si les mandarines xineses aporten més beneficis o, en tot cas, mal. Per fer-ho, cal saber una mica sobre les vitamines i substàncies que contenen aquests cítrics.
Les mandarines xineses són perilloses?
Aquests cítrics poden reconèixer fàcilment, perquè són molt petits, si els compara amb els marroquins. La pell de la fruita pot ser taronja clara o una ombra més fosca. Sovint es venen en branques i fulles, per cert, aquestes fruites es desaran més temps que només fruites individuals preses de branques. El principal perill que esperen els clients és l'oportunitat de comprar cítrics obsolets o cultius amb l'ús de substàncies perilloses.
Per comprendre si els mandarins xinesos seran comprats amb fulletons a favor o perjudici, consulteu acuradament els verds. No ha de ser brut o groguenc. El color verd saturat de les fulles indica la frescor de la fruita.
A continuació, fregui els dits lleugerament amb una branqueta o amb la fulla. L'aroma herbàcia ha de romandre a la mà. No estarà massa saturada, sinó, al contrari, amb prou feines perceptible. Si no hi ha fragància, és probable que la fruita es conrea amb l'ús de no els fertilitzants més útils. Aquesta és una de les maneres més fàcils de comprovar si les mandarines xineses amb fullets que es venen a la botiga són perjudicials.
Ara mirem el fetus mateix. La seva closca ha de ser una mica taca, fins i tot de color. Estudia amb atenció si hi ha punts o punts foscos. No ha de prendre cítrics amb "defectes". És poc probable que aquestes fruites siguin massa madures i fresques.
Després d'això, esprémer una mica de mandarina a la mà. La fruita ha de ser elàstica, sense dents. I, finalment, fa olor dels cítrics, la fragància ha de ser saturat, dolça. Els mandarins xinesos no us portaran, si ho preferiu, guiats per regles escrites.
No pensis que aquesta fruita de la Xina serà de pitjor qualitat que, per exemple, el marroquí. Tot el que els distingeix és la grandària de la fruita i el sabor, que els mandarins xinesos tindran més dolç. Pel que fa a la seguretat d'aquests cítrics, es lliuren al mercat no per al primer any, de manera que la qualitat d'aquests fruits es pot confiar plenament.