Moltes vegades al matí, especialment abans d'una jornada laboral, tenim la tasca de cuinar o coure per esmorzar ràpidament. Perquè l'esmorzar ens dóna energia durant tot el dia, hauria de ser molt calòric i m'agradaria fer-ho saborós. Hem reflexionat sobre aquesta sagrada pregunta i us proporcionem receptes per esmorzar, que es preparen de manera senzilla i deliciosa.
Creps ràpides per esmorzar
Aquest esmorzar és ideal per a qualsevol persona que observi el seu pes i mengi menjar sa.
Ingredients:
- flocs de civada - 200 g;
- llet - 0,5 litres;
- ou - 2 peces;
- formatge cottage, peix salat vermell.
Preparació
Els flocs de civada es converteixen en farina en un molinet o batidor de cafè. Per descomptat, es pot prendre una farina de civada a punt, però no es troba a totes les botigues, però els escates es troben en gairebé totes les cuines. Els ous es trenquen lleugerament amb una forquilla, afegiu-hi llet, aboqui la farina i barregeu bé. Fregueu panqueques, com és habitual en una paella calenta. Podeu deixar anar una mica d'oli. El farciment serà de formatge cottage, ho prendrem una mica amb una forquilla, pebre, si ho desitja. Retallem el peix en rodanxes. Per a panqueques confeccionades, distribuïm formatge cottage, una rodanxa de peix i rodet en un tub.
Creps ràpides per esmorzar
Ingredients:
- formatge fusionat - 100 g;
- farina - 50 g;
- all - 1 dent;
- ou - 1 peça;
- sal, verdures, pebre.
Preparació
Agafem el formatge cru, de manera que és més fàcil fregar-lo. Verdures i all picades petites. Barregem tot això amb l'ou i la farina, ompliu-lo de sal i pebre. L'oli a la paella s'escalfa a fons, estenem la pasta de formatge amb una cullera i es fregui per fer una escorça.
Sandvitxos ràpids per esmorzar
Oferim dues opcions per omplir els entrepans d'energia del matí.
Ingredients:
- beans enllaunats ;
- Tonyina (conserves);
- taronja;
- pollastre;
- poma;
- pa torrat;
- formatge
Preparació
Per descomptat, el pa per a la integritat de les sensacions ha de ser cruixent. Si no teniu una torradora, podeu assecar les rodanxes en un forn de microones o forn, bé o en una paella seca. Per al primer ompliment, agafem les mongetes i fem una mica la forquilla, i també fem la tonyina. Les taronges es netegen, es quiten els ossos i es tallen en rodanxes fines. Prengui dues llesques de pa, una pasta amb pasta de fesol, la segona, una massa de tonyina. Ara els connectem, sense oblidar posar una fina rodanxa de taronja entre el farcit.
Per al segon ompliment, agafem un filet de pollastre i, prement-lo amb un palmell al pal, tallar-lo en rodanxes fines amb un ganivet afilat. Escalfem la paella, la sal, el pebre i fregim les peces de pollastre literalment durant un minut a cada costat. El formatge és millor prendre alguns amb un gust viu, per exemple cheddar. Ho fem, netegem la poma, la tallem en rodanxes fines. Ara, en el pa, cal destacar un altre pollastre calent, al damunt d'una llesca de poma i escampar-lo amb formatge.
Sí, aquests són entrepans molt inusuals, però creieu-me, la combinació dels gustos no us deixarà indiferent.
Pastís ràpid per esmorzar
Un pastís o una cassola és una excel·lent opció per esmorzar amb pressa; No necessiteu posar-se dret sobre la paella i, en aquest moment, podeu fer front, per exemple, a la càrrega.
Ingredients:
- formatge cottage - 340 g;
- massa preparada - 1 capa;
- formatge - 220 g;
- tomàquets - 2 peces;
- crema - 60 ml;
- ou - 2 peces;
- herbes especiades;
- sal;
- pela de llimona;
- pebre
Preparació
El formatge de la caseta s'ha de prendre en sec, no importa el contingut de greixos. La massa s'ha de descongelar en el moment de coure-la i la rodem a la mida correcta, però per tal que les vores altes apareguin. El farem al forn durant 190 graus literalment 10 minuts. Formatge ens llinquem, fem la forquilla amb una bifurcació, remou els ous a la lleugera i barrejar-los junts, afegiu-hi crema, espècies (herbes provençals, farigola), raresa i sal. Podeu deixar la meitat del formatge per espolvorear a la part superior. Tot això s'hauria de convertir en una massa homogènia, que vessem a la base horneada. Els tomàquets que tallarem en cercles gruixuts i utopim en farcits de cua, ens rovellem amb formatge. Ara tornem al forn durant 30 minuts.