A la cuina, és important que tot estigui a mà. En aquest cas, el temps que es pot gastar efectivament en cuinar els aliments no es destinarà a trobar ganivets, espècies i tovalloles. Com s'utilitza l'espai de manera competent i es col·loquen els utensilis de cuina necessaris a la zona d'abocament? Aquí hi haurà sistemes especials de barana. Serveixen de suport, sobre els quals hi ha cistelles penjades, assecadors de plats i altres accessoris útils. Depenent de com organitzar els rails per a la cuina, la funcionalitat de l'àrea de treball i la percepció de l'espai poden canviar.
Com penjar els rails a la cuina?
Actualment hi ha diversos tipus de rails que estan dissenyats per a una determinada part de la cuina. Depenent del tipus de suport, el lloc on es pot connectar també canviarà.
- Sota l'armari penjat de la cuina. Això requerirà carrils horitzontals ordinaris. Es fixen amb claudàtors i poden acomodar una gran quantitat d'estris de cuina. Alguns landladies pengen els carrils en dues files i els utilitzen per emmagatzemar olles i paelles.
- Delantal de cuina . Aquí hi ha el lloc on la hostessa prepara menjar, talla carn o pasta massa. A cada moment, per no pujar a la taula darrere d'un ganivet, oli o batut, es treu tot el que es necessita al ferrocarril o es col·loca en una de les cistelles penjants.
Consells: la barra no s'ha d'instal·lar damunt de l'estufa, ja que serà embolicada amb vapors i greixos i, finalment, pot començar a fer-se mal.
- A la cantonada de l'habitació . Si voleu col·locar molts plats al porta-retalls, és millor fer servir un rail angular. Ocupa només dues parets a la cuina, però pot allotjar molts més utensilis.
- Sota el sostre . La instal·lació d'aquesta barana a la cuina es veu bé en una habitació espaiosa amb una "illa". En aquest cas, els subjectes es poden connectar a un tauler articulat, sostre o biga especial. Són convenients per emmagatzemar grans plats (galledes, paelles, olles).
- Al bar o al pis . Aquí es tracta de rails verticals. Serveixen per reparar prestatgeries especials sobre les quals és convenient emmagatzemar ampolles, fruites, tasses i gots.
Si el disseny no permet que col·loqueu un suport horitzontal o vertical complet, podeu retirar la barana de la màquina per a la cuina. Estan connectats a la façana dels mobles i poden contenir tovalloles, plats petits i una varietat de cistelles.
