Quantes calories hi ha al pollastre bullit?

La carn de pollastre és la que consumim més sovint en menjar. De tot tipus de carn, no només és el més assequible, sinó també el més dietètic i, per tant, constitueix la base de moltes dietes. Com es coneix en forma bullida, és la menor caloria, però no tothom sap quantes calories hi ha en un pollastre bullit.

Propietats útils del pollastre bullit

La carn de pollastre, saborosa, nutritiva i baixa en calories, a més de ser fàcilment absorbida pel cos, també és saludable. La quantitat de proteïnes en el mateix arriba al 22%, mentre que el greix està present no més del 10%. La carn d'aquest ocell és rica en micro i macroelements (coure, magnesi, potassi, ferro, fòsfor , zinc, etc.), així com les vitamines E i A, tan necessàries per al cos. No obstant això, la dieta i la salut per a una dieta saludable de carn de pollastre no és només això. Important és el fet, quantes calories té en el pollastre en general, però ara considerarem la versió cuita d'aquest.

Contingut calòric de pollastre bullit

El sabor elevat i les propietats dietètiques d'aquesta carn d'aviram s'han conegut des de l'antiguitat i encara s'utilitzen per restaurar el cos després de malalties greus, ja que aquest producte pot enfortir la immunitat i restaurar la força. Les persones que la mengen durant una dieta estan interessades principalment en la pregunta de quantes calories es troben en un pollastre bullit, perquè d'aquesta forma és el menys calòric. D'aquesta manera, el contingut calòric del filet de pollastre cuit per cada 100 g de producte és de 135 kcal i la variant més greix, la carn amb pell, que pot assolir els 195 kcal per contingut calòric.

Com bullar el pollastre correctament?

Degut al fet que el contingut calòric del filet de pollastre és mínim, s'utilitza en diverses dietes. Al mateix temps, no està prohibit combinar-lo amb altres productes. A més, es pot menjar i menjar parts d'un ocell. Quan s'utilitza pit de pollastre o pit de pollastre, després del rentat, s'han de posar en una olla d'aigua i es bullen. Es recomana després de 5 minuts de cocció per drenar l'aigua, abocar la carn amb aigua freda i només després de continuar cuinant. Com a resultat d'aquestes accions, pot desfer-se de les hormones i els antibiòtics si s'utilitzaven en el cultiu d'un ocell. Després d'això, la carn s'ha de salar i cuinar fins que estigui preparada, tallada en trossos petits. Una excel·lent addició a la carn de pollastre bullida, inclòs en el menú de dieta, és arròs, rentat i cuinat en aigua salada.