Les pomes al forn es caracteritzen per baixes calories, alts beneficis i romanen disponibles durant tot l'any. Per cuinar aquest plat, fins i tot pot ser propietari d'uns mínims coneixements culinaris, ja que és pràcticament impossible fer malbé una poma al forn.
La recepta de les pomes al forn
Ingredients:
- pomes - 6 peces;
- panses - 1 grapat;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- canyella - 1 culleradeta;
- mantega - 2 cullerades. culleres;
- mel - 1 cullerada. cullera
Preparació
El forn es recalentarà a 200 graus. Les meves pomes, assecades i utilitzant un ganivet petit, retirem el nucli i separen una mica de polpa, no trencant la part inferior de la fruita. Les panses deixen l'aigua bullint, si les baies estan molt seques, anem a assecar i després es barregen amb sucre. Fem cada poma amb l'embotit. A sobre del farciment, aboqui una mica de mel i posi una rodanxa de mantega. Posem les pomes al forn durant 20-25 minuts.
La recepta de les pomes al forn al forn
Ingredients:
- cirera seca - 1/4 de segle;
- sucre marró - 1/4;
- pecanes - 1/4 de segle;
- Canela mòlta - 1/4 culleradeta.
- pomes - 6 peces;
- nou moscada - pessic;
- suc de poma: mig segle;
- Mantega - 3 cullerades. culleres;
- xarop de sucre - 1/2 st.
Preparació
Abans de cuinar les pomes al forn, netegem les fruites del nucli i una petita quantitat de polpa, deixant la part inferior de la fruita sencera. En un bol gran, barreja cireres seques, sucre, fruits secs picats, canyella i nou moscada.
Al forn, aboqui el suc de poma , no deixarà que es cremen les pomes. Omplim el nucli buit de la poma amb una barreja de cirera i estén els fruits de peluix en un motlle. Posem un tros de mantega damunt del farcit. Aboqui les pomes amb xarop de sucre o mel i posem un forn preescalfat a 180 graus durant 50 minuts. Les pomes llegides han de ser suaus, però continuen mantenint la seva forma.
Pomes al forn amb mel
Ingredients:
- pomes - 2 peces;
- canyella - 2 culleradetes.
- mel - 2 cullerades. culleres;
- Mantega - 3 cullerades. culleres;
- ametlles: 1 grapat.
Preparació
Les meves pomes, assecades i tallades en grans llesques. Anteriorment, el nucli s'hauria d'eliminar de les pomes, però podeu fer-ho més tard, de forma individual per a cada lòbul. Peces de poma difoses sobre una làmina de forn, tacades amb una petita quantitat de mantega.
Espolvoreu els segments fetals amb canyella i aigua amb mel. A la part superior, disposem trossos de mantega i espolvorem el plat amb ametlles picades. Cobreixi el formulari amb pomes amb paper d'alumini i col·loqueu un forn preescalfat a 180 graus durant 20-25 minuts o fins que els lòbuls es tornin tous, però no es converteixin en un embolic.
Podeu servir aquesta delicat per separat, o podeu posar una bola de gelat de vainilla sobre ella. A més, la base de la poma és perfecta per fer pastissos d'anglès clàssic. Per a això, les rodanxes de pomes, a més de les ametlles, s'han d'esquitxar amb una molla de pastís i posar-lo en un forn preescalfat per coure fins que quedi daurat.
Pomes al forn amb formatge cottage
Ingredients:
- pomes - 4 peces;
- formatge cottage - 8-9 cullerades. culleres;
- sucre morena - 3-4 cullerades. culleres;
- panses - 1/4 element;
- nous - 1 grapat;
- mel - 4 cullerades. culleres;
- canyella -1 culleradeta
Preparació
Les panses pugeu l'aigua calenta i deixeu-ho a vapor durant 15-20 minuts. Des de les pomes eliminem el nucli, deixant el fons sencer.
En un recipient petit pastem el formatge, barregeu-lo amb el sucre i les panses al vapor. Tires tallades amb un ganivet i afegiu-les a la barreja de cuaix. Posem les pomes en una estris de forn, omplir-los de formatge i posar-los en un forn. Cada poma està esquitxada de canyella i regada amb mel. Agafem pomes durant 30-35 minuts, fins que estiguin suaus, i després servim, regant el suc, que es va alliberar durant el procés de cocció.