Recordant una infància despreocupada, beure te amb pastes fragants i fer feliços els nens serà extremadament senzill, després d'haver après a fer pastissos de formatge amb cranberries. Per cert, tindreu un apetitós lot per rebre clients i una festa de te amb els membres de la vostra família. La simplicitat de la preparació i utilitat d'un plat per a cert satisfarà a totes les amants. A més, es pot utilitzar el curs de preparació proposat, quan s'estan elaborant gerds de maduixa, maduixes, formatge cottage i qualsevol altre farcit saborós.
Recepta de croissants amb nabius
Ingredients:
- mantega - 100 g;
- sucre - 300 g;
- nabius - 200 g;
- vainillina - 1 g;
- Ou de pollastre - 2 unitats;
- farina - 1,5 gots;
- oli vegetal - 1 cullerada. l;
- pols per coure - 1 sachet;
- crema agra - 200 g.
Preparació
En un recipient profund, barreja la mantega embuada i fosca amb 200 grams de sucre, afegiu ous de pollastre i una bossa de pols per a forn. A continuació, aboqui la farina, barregeu tots els ingredients amb una condició uniforme, ara podeu deixar-ho per un temps. A més, en comptes de la pols per a la cocció, es pot utilitzar un refresc sec amb suc de llimona.
A continuació, lubriqueu la forma per fer pastissets o pastissets amb oli vegetal i estén la massa per pastes de formatge . El cowberry es renta, es neteja des dels pedicels i s'asseca a temperatura ambient, després s'escampen amb sucre i es posa suaument pastís de formatge preparat. Preescalfeu el forn fins a 180ºC
És hora de fer la crema agra, que podeu afegir a la paraula a la massa. Barregeu-lo amb el sucre restant. Quan les postres estiguin preparades, greix amb la barreja resultant, refredem-la i col·loqueu-la a la nevera.
Després de 3 hores, les pastes de formatge amb nabius i crema agra estan a punt. El temps en el forn depèn de les vostres preferències. Si us agrada pastes cruixents, deixeu-les a l'interior durant 5 minuts més.
De la mateixa manera, podeu fer pastissos de formatge casolà : una meravellosa postres per a te.