És possible aconseguir un plaer veritable amb una tassa de te fent panses casolanes ruddy i saboroses amb pomes. A partir de la cocció serà només un nen boig, i és poc probable que els adults renunciïn a una delicada fragància. Per fer-ho és possible en diverses variacions, fregint-se en una paella, havent emès en un forn de diverses estructures de farina i un farcit.
Patates amb pomes al forn
Els més útils per a la salut són pastissos al forn amb pomes. El tractament tèrmic del vent permet l'ús d'un mínim de greix, priva el producte de carcinògens nocius i redueix el seu valor calòric. L'ompliment de les pastissos de poma pot ser crua o aromatitzada amb un ingredient dolç i espècies. Per a ella, pot prendre fruites en forma pura o complementar-les amb altres ingredients i fins i tot verdures.
Patates amb carabassa i pomes
No només són molt saboroses, però també sorprenentment útils són les patates amb carbassa i pomes al forn. La varietat muscar amb carn dolça original complementarà perfectament la massa de la fruita en el farciment, cosa que no només és més apetitosa, sinó també de color brillant, que afectarà de manera positiva l'aspecte de la delicadesa ruddy dolça.
Ingredients:
- Antonovka - 450 g;
- carabassa - 300 g;
- sucre granulat - 250 g;
- mantega - 150 g;
- llet - 250 ml;
- ous - 2 peces;
- sal: una mica;
- farina - 650 g;
- llevat fresc - 20 g;
- suc de llimona - 20 ml;
- canyella - un parell de coses petites.
Preparació
- En llet càlida es dissol la llevat, mitja ració de sucre, sal i ou.
- Introdueix el greix crema (120 g), la farina i barregeu la massa a fons.
- Deixa una base nutritiva durant una hora en la calor.
- Els cubs de fruites i carabasses s'abocan amb suc de llimona i es col·loquen en una cassola amb l'oli restant, dissolt en pols de canyella i sucre, i es deixa suavitzar.
- Des de la base de la farina, es formen pastissos, s'omplen d'ompliment i es col·loquen sobre una safata de cocció.
- Una mitja hora més tard, els espais en blanc es lubrificen amb pasta d'ou i s'alimenten a 185 graus durant vint minuts.
Pastissos de formatge cottage amb pomes
A continuació, aprendrà a fer pastissos amb pomes al forn a partir d'una massa feta a base de formatge cottage. Sorprenentment tendre, similar a l'estructura de sorra de productes acabats, en combinació amb farciment sucós i dolç de fruites, farà una sensació real. El te amb aquestes postres no només farà el plaer, sinó que també farà que el menjar sigui útil, ja que el valor de la cocció del formatge ha estat conegut durant molt de temps.
Ingredients:
- Antonovka - 450 g;
- formatge cottage - 200 g;
- sucre granulat - 100 g;
- margarina - 100 g;
- mantega - 30 g;
- panses - un grapat;
- ous - 2 peces;
- sal: una mica;
- farina - 150 g;
- pols per a forn - 15 g;
- canyella - un parell de coses petites.
Preparació
- El formatge cottage és endolcit i mòlt amb ou, margarina.
- Introduir la pols de coure amb farina, fer un lot i dividir la massa en deu parts.
- A la cassola, es permet un greix cremós amb cubs de poma confitats amb panses i canyella en pols.
- Retirar els grumolls de farina, omplir-los amb farciment, protegir les vores i apilar-los en una safata de cocció.
- Lubriqueu les palanques amb massa batuda i coure a 205 graus durant 30 minuts.
Pastissos amb pomes
Els pastissos de vent amb pomes elaborades amb una base de farina amb una quantitat suficient de muffins, sempre tenen èxit en exuberants, suaus, ruddy i simplement saborosos. Però a diferència d'altres variacions, el contingut calòric d'aquestes postres serà molt més gran. Això s'ha de tenir en compte si seguiu estrictament el vostre pes i no feu servir aquestes pastes a la tarda.
Ingredients:
- antonovka o altres varietats d'àcid - 650 g;
- vainilla;
- sucre blanc i marró - 100 g;
- oli de mantega i vegetals - 120 i 25 g;
- llet - 250 ml;
- ous - 2 peces;
- sal: una mica;
- farina - 600 g;
- llevat fresc - 25 g;
- suc de llimona - 20 ml;
- pols de canyella - 10 g.
Preparació
- La llet es endolceix, es dissol en el llevat.
- Després de 30 minuts, afegiu-li el sucre blanc restant, ous, greixos cremats, sal, vainilla, massa farcida de farina i fer un pastís, greixant les mans amb greix.
- Deixeu un comentari per a l'enfocament durant un parell d'hores.
- Poma de fruites triturat, esquitxada amb suc de llimona, esquitxada de canyella i sucre.
- El Kom es divideix en porcions, es preparen les palanchas, s'omplen amb un farciment i es llancen per cocció a 185 graus durant 20 minuts.
Pastís de full amb pomes
Encantats amb la seva delicada estructura, pastissos de pasta fullada amb pomes decoraran qualsevol taula dolça. Són fàcils d'esbrinar, especialment si es pren una base preparada. En omplir un sabor picant és afegir una mica de panses al vapor, així com una mica de canyella i posar els ingredients juntament amb pomes i sucre de canya en mantega.
Ingredients:
- farciment de poma - 650 g;
- sucre, oli, panses i canyella;
- embalatge de pasta fullada.
Preparació
- Prepareu el farcit de poma.
- S'obre la capa de capes, es talla, s'omple i s'omple.
- Feu diversos talls a la part superior i coure els productes en un forn a 200 graus durant 25 minuts.
Pastissos fregits amb pomes
Aquesta variació dels aliments no és la més útil, però de vegades es pot acaronar i gaudir d'aquest tipus. Els pastissos amb pomes, fregits en una paella, serveixen preferentment en forma càlida, i els fregits poden ser tant d'una base de llevat, com d'una massa feta amb aigua o iogurt. Per reduir el contingut en greixos dels productes acabats, és convenient posar-los després de fregir-los en una tovallola o tovallons de paper.
Macarrons de quaresma amb pomes
Per començar, tenim en compte que, en aquest cas, el terme "magra" s'entén per productes que no tenen ous i una gran quantitat de greix. Aquesta terminologia reflecteix ràpidament el reduït contingut calòric dels productes, en lloc de la seva participació en el menú de la publicació . Tot i que, si reemplaça kefir amb aigua, el tractament és prou adequat per a aquests aliments. Més endavant sobre com fer patates fregides amb pomes al iogurt amb un mínim contingut de greix o aigua.
Ingredients:
- farciment de pomes de fruites dolces - 650 g;
- sucre - 100 g;
- farina - 300 g;
- kefir (aigua) - 250 ml;
- greix vegetal - 40 ml;
- reembossament de vinagre de sodi - 10 g;
- panses i canyella - al gust;
- greix vegetal per fregir.
Preparació
- En kefir calent, es dissolen 20 grams de sucre, una mica de sal i vinagre, refresc extintat.
- Aboqui l'oli, aboqui la farina i barregeu bé.
- Tallar la massa en porcions i distribuir l'ompliment fet amb fruites de poma amb sucre, canyella i panses.
- Fregir els productes en aigua calenta fregida fins que estigui roja.
Pastissos fregits amb pomes a partir de massa de llevat
Si teniu temps lliure, també podeu fer pastissos amb pomes a partir de massa de llevat. Aquests productes sempre funcionen exuberant, ventilat i només es fonen a la boca. No obstant això, per a això, els requisits de la formulació han de ser estrictament observats. El farciment per a postres es pot fer amb pomes crues amb canyella i sucre o amb oli en una paella amb mantega.
Ingredients:
- farciment de pomes;
- sucre - 60 g;
- farina - 650 g;
- llet - 250 ml;
- greix vegetal - 70 ml;
- llevat sec - 10 g;
- una mica de sal;
- fregit profund.
Preparació
- En llet càlida i endolcada, el llevat es dissol, i després de 15 minuts s'afegeix sal, greix i farina tamizada.
- Pastar la massa suau, lubricant les mans amb oli, doneu-lo per pujar i dividir-lo en porcions.
- Escriviu les tartes ovalades amb pomes i canyella, omplint-les amb un farcit dolç i fregit.