Les galetes amb melmelada , mel o llet condensada ja estan una mica avorrits? A continuació, prepareu amb vostès els pastissos originals segons les receptes descrites a continuació.
Pastís de salchichas elaborat amb galetes
Ingredients:
- crema 10% - 6 cullerades. culleres;
- galetes - 400 g;
- sucre morena - 150 g;
- cacau en pols - 2 cullerades. culleres;
- xocolata amb llet - 50 g.
Preparació
Així doncs, les galetes es trituren amb una liquadora en una molla petita. En un recipient, barreja la xocolata fos al microones, el cacau en pols, el sucre i aboqui la crema. Posem tot en un bany d'aigua i el portem a ebullició. A continuació, retireu la massa del plat i deixeu-lo refredar.
I aquesta vegada, tallar en trossos petits de mantega de crema i combinar-la amb una barreja de xocolata refrigerada. Barregeu-ho tot i formem una salchicha suau. L'envoltem amb paper d'alumini i el col·loquem a la nevera durant unes 3 hores. Després d'això, traieu les postres, tallades a rodanxes i serviu-les com a regal!
Pastís de formatge cottage i galetes
Ingredients:
- galetes amb forma quadrada - 10 peces;
- formatge cottage - 250 g;
- crema agra - 100 ml;
- vainillina;
- gelatina - 2 culleradetes.
Preparació
La gelatina s'aboca en un recipient, s'aboca primer amb aigua freda, i després s'escalfa fins que es dissol totalment en un foc feble o en un microones. Ara tritureu el formatge per separat, poseu la crema agra, aboqueu la vainilla al gust i aboqui la gelatina dissolt. Batre-ho tot amb un mesclador fins que estigui suau i reservat.
A continuació, repartim la meitat de les galetes en un plat pla i cobreix cadascuna amb crema de quallada. Des de dalt, esbrinar les galetes restants i escampar les postres amb xocolata ratllada. A continuació, posem el tractament durant diverses hores a la nevera per congelar-lo, llavors ho servim!
Pastissos sense pastisseria
Ingredients:
- galetes de pa de pessic - 700 g;
- llet condensada - 1 pot;
- fruits secs;
- mantega - 150 g;
- cacau - 3 cullerades. culleres;
- vi - 1 culleradeta;
- vainillina;
- sucre en pols.
Preparació
Per fer un pastís de galetes i llet condensada, fondre la mantega en un foc feble i barrejar-lo amb llet condensada. Les galetes i les nous es trosseixen amb una liquadora en una molla i es barregen amb vainillina, vi, cacau i llet condensada. Es barreja una massa espessa sense grumolls i es retira durant mitja hora al congelador. A partir de la massa refredada, formem cilindres allargats i enrotllem-los en encenalls de sucre, cacau o coco.