"Nuts" és una galeta original, familiar per a tothom des de la infància. La massa deliciosa i la crema deliciosa fan que aquest lot sigui un regal real. Descobriu avui com preparar la massa de diverses maneres a "Nuts" en avellanes.
La recepta de "Oresheks" en avellanes
Ingredients:
- ou - 2 peces;
- sucre marró de canya - 70 g;
- farina - 500 g;
- crema amarga espessa - 100 ml;
- margarina - paquets de 0,5;
- menjar de sosa - pessic;
- vinagre de taula - 10 ml;
- Fècula de patata - 50 g.
Preparació
Per fer una massa per a "Oresheks" en avellanes, trenqueu els ous en un bol, escampin el sucre de canya i pugueu ràpidament. A continuació, estén la gruixuda crema agra i afegiu la margarina cremosa suavitzada. La sosa s'extingeix amb vinagre de taula i també es llença a la massa. Aboqui gradualment fècula de patata i barrejar-ho acuradament tot. Al final, barrejar la farina i amasar la massa tova esponjosa. Això és tot, ara podeu obtenir l'avellana i anar a galetes de forn.
Massa per "Oresheks" en avellana per a gas
Ingredients:
- rovells de pollastre - 2 peces;
- sucre - 0,5 articles;
- poble de crema agra - 0,5 articles;
- crema de margarina - 1 paquet;
- bicarbonat de sodi - pessic;
- vinagre 9% - 1 culleradeta;
- vainillina;
- farina
Preparació
Els rovells es trosseixen amb una forquilla amb sucre, es posa la crema agra i s'aboca en una margarina freda fosa. A continuació, tira un poc de sosa i vainilla per obtenir el sabor. Tot barrejat amb una cullera i abocar en una mica de farina. Agreguem la massa suau i la fem servir per fer deliciosos "minerals" a l'avellaner.
La recepta de "Nuts" a l'avellaner elèctric
Ingredients:
- mantega - 1 paquet;
- farina del grau més alt - 450 g
- ou - 2 peces;
- sucre blanc - taula de 0,5;
- menjar de sosa - pessic;
- vinagre de taula - 10 ml.
Preparació
La mantega s'elimina del paquet i es posa en una cassola. Col·loqueu els plats al foc més feble i fose el contingut a un estat líquid. A continuació, llançem sucre i es barregen bé. Treure amb cura la cassola del foc i refredar-la. En una cullera aboqui sosa, aboqui el vinagre i aboqui el pop en l'oli. En un bol separat, es trenquen els ous i es barregen sense picar. Afegiu la barreja d'ou a la nostra prova i, a poc a poc, aboqui petites quantitats de farina amb un filtre avançat. Tot el que calgui, barrejat amb un batut especial i utilitzeu la massa elàstica preparada per coure "Oreshek" a l'avellaner elèctric.