Aquest tipus de nutrició esportiva ha aparegut fa relativament poc temps, però ja ha causat molta controvèrsia sobre si és útil o nociu, i si s'ha d'utilitzar en absolut.
Vegem què és isotònic, i quina és la seva repercussió en el cos humà.
Així doncs, l'isotònica són aquestes begudes que entren al cos humà, posen pressió sobre les parets cel·lulars, igual que la pressió sobre el plasma sanguini. En la seva composició, a més de l'aigua, contenen:
- Les solucions de sals, que sovint són clorurs de potassi i de sodi, són necessàries per mantenir l'equilibri entre sal i aigua;
- hidrats de carboni - generalment polímers de glucosa - dextrina, maltodextrina, que repelen les botigues de glicogen consumides durant un intens esforç físic;
- vitamines - C, E, beta-carotè, que ajuden a fer front a l'excés de radicals lliures que es formen durant la formació.
Per què és isotònic?
Es necessita isotònic per compensar la pèrdua de líquid i electròlits perduts durant l'entrenament intensiu i evita les greus conseqüències de la deshidratació i el desequilibri de les sals minerals. Això us permet fer que els esports siguin més efectius i segurs.
Com fer-se isotònic?
Contràriament a les consignes publicitàries d'empreses que produeixen nutrició esportiva, l'isotònica no "compensa instantàniament la pèrdua de fluids", sinó que ho fan a poc a poc, però constantment, al llarg de tot l'entrenament, a aquest respecte, i prenent-los d'acord amb certes regles:
- La primera part de la beguda s'ha de prendre 20-30 minuts abans de l'inici de l'activitat física.
Durant tot l'exercici, beveu en porcions petites (1-2 gulps) de manera uniforme, sense esperar set. - Després del final de la formació.
És isotònic?
Tot depèn de la composició de la beguda. La major quantitat de queixes es deu a components com ara tints artificials i edulcorants. A més, en algunes persones, l'ús d'isotònica pot causar reaccions al·lèrgiques i trastorns de l'estómac, així que començar a beure aquestes begudes millor no només abans de les competicions, sinó abans de la formació habitual, per si de cas.