Avui compartirem amb vostès algunes receptes per cuinar iogurt en un multivariant. Aquest postre satisfarà perfectament la fam i omplirà el cos amb energia.
Recepta de iogurt casolà en multivariable
- Ingredients:
- llet - 1 l;
- iogurt natural - 3 cullerades. culleres.
Preparació
Fem la llet a la tassa del multivarquet, fixem el mode "Multipovar" a una temperatura de 160 graus i el portem a ebullició. A continuació, es refredi, retiri l'escuma i aboqui suaument el iogurt , picant la massa amb una forquilla. Després d'això, tanqueu la tapa i prepareu les postres al mode "Iogurt" durant aproximadament 6 hores. Quan el plat es torna dens, el iogurt casolà ja està llest.
La recepta de iogurt al multivariant de Panasonic
Ingredients:
- llet pasteuritzada - 1 l;
- iogurt maduixa maduixa - 1 pc.
Preparació
Com a entrant, utilitzarem el iogurt de beguda Activa. Agafem llet pasteuritzada, abocar-la en una cassola, posar-la en un foc feble i escalfar-lo a un estat càlid. Si heu sobreescalfat la llet una mica, llavors la refrescem, però no la barrejaràs amb Activia. Es combina el llevat amb llet calenta i es barreja bé.
Els pots estan preparats per endavant, han d'estar nets i completament secs. Recordeu que com més petit sigui el pot, més gruixut és el iogurt. D'aquesta manera, fem servir les nostres futures postres en pots, tapes amb tapes, però no girar. O estrenem cada pot amb paper d'alimentació.
A continuació, a la part inferior del bol, dibuixem una tovallola i poseu acuradament els flascons amb iogurt. Ompliu el bol al nivell de la llet amb aigua tèbia i tanqueu la tapa de l'aparell. Activa el mode de visualització "Calefacció" i marca el rellotge durant 15-20 minuts. Després d'aquest temps, apagueu el multivari i deixeu-lo al forn de iogurt durant aproximadament 1 hora. Després d'una hora, torneu a encendre el mateix mode durant 15-20 minuts i, a continuació, retireu els flascons de iogurt a la nevera.
La recepta de iogurt al multivarquet "Polaris"
Ingredients:
- llet - 1 l;
- llevat - 100 g;
- pomes - 100 g;
- aigua - 1 litre.
Preparació
Preparar un iogurt de fruites casolà en un multivariador és bastant senzill. Així, les meves pomes, assecades amb un tovalló, tallen la pell d'elles i tallen acuradament el nucli. A continuació, tritureu la fruita en trossos petits i deixeu-los a un costat tot allunyant-los. En la llet, abocar el llevat preparat, abocar les pomes, barrejar i dispensar la barreja resultant en flascons. A continuació, els posem al plat del multivarquet, enceneu el programa "Multipovar", seleccioneu la temperatura de 40 graus i feu iogurt amb trossos de fruita unes 12 hores sota la tapa tancada. Després del senyal de so, retireu acuradament els flascons i moure'ls durant diverses hores a la nevera.
La recepta del iogurt dolç en el multivariant
Ingredients:
- llet - 1 l;
- iogurt - 250 ml;
- albercoc madur - 6 unitats;
- sucre en pols - 1 culleradeta.
Preparació
Poseu iogurt en un recipient, afegiu-hi el sucre en pols i remeneu bé amb un batut. Després,
Tanquem el dispositiu, seleccionem el programa "Multiport", la temperatura és de 40 graus i fixem el temps durant 10 hores. Al final del règim, apagueu el multivari, retireu els flascons, barregeu-los amb una cullera, tanqueu les tapes i retireu el iogurt a la nevera durant 10-12 hores. Servim postres refrigerats.