Qualsevol que hagi provat espàrrecs naturals no ho reconegui immediatament al taulell de la cuina coreana. Això no és sorprenent: per naturalesa aquests productes són completament diferents, i si el primer és una planta, el segon és un producte de la llet de soja. En conseqüència, el seu valor calorífic serà significativament diferent. A partir d'aquest article aprendrà quantes calories tenen en espàrrecs coreans i com es pot utilitzar en la nutrició dietètica.
Contingut calòric dels espàrrecs en coreà
El que anomenem espàrrecs en coreà, segons les calories, és significativament diferent dels espàrrecs vegetals habituals, en els quals només hi ha 15 kcal per cada 100 grams. Els espàrrecs coreans consisteixen en soja: més precisament, és l'escuma, que quan es forma sobre la superfície de la llet de soja, se segueix i s'estira. En forma confeccionada, aquest producte exòtic té 234 kcal per 100 g de pes.
A les botigues es pot trobar un producte similar no només en forma preescolar, sinó assecat, en paquets. En aquesta versió, els espàrrecs coreans tenen un major valor calòric: 440 unitats per 100 g.
També és interessant que aquest producte sigui molt harmònic: 40% - proteïnes, 40% - carbohidrats i el 20% restant - greixos. Tot i tenir un valor nutritiu bastant elevat, el producte es pot incloure en un menú amb baix contingut en calories, especialment a persones que abandonen els aliments d'origen animal i necessiten reemplaçar-lo amb proteïnes vegetals.
Conèixer quantes calories en espàrrecs en coreà es pot utilitzar com a complement a les amanides de verdures, que no només diversificaran gratament el seu gust, sinó que també no pertorbaran l'estructura general dels àpats lleugers.
Per cert, si l'espàrrec habitual (15 kcal) està cuinat en coreà, amb espècies, el seu contingut en calories no augmentarà massa, i es pot permetre amb una dieta baixa en calories.
Espàrrecs en coreà i dieta
Tingueu en compte l'opció d'incloure espàrrecs de soja en coreà en una dieta per a la pèrdua de pes, basada en la nutrició adequada. L'ús d'aquesta opció està disponible per a tothom que estima els espàrrecs, però alhora voleu ajustar-ne el pes. Si segueixes estrictament les receptes d'aquesta dieta, està garantit reduir el pes en 1-1,5 kg per setmana.
Els principals principis de la dieta són:
- el dia hauria de tenir tres àpats principals i 1-2 àpats addicionals;
- Cada dia cal beure almenys 1,5 litres d'aigua - aigua, no sucs, te i altres líquids;
- Està estrictament prohibit omplir l'esmorzar i sopar més tard de tres hores abans d'anar a dormir;
- controlar la mida de les porcions: no més d'un plat d'amanida complet per recepció;
- per al moment de la pèrdua de pes que cal eliminar de la dieta de productes horneados, pa blanc, pastissos, pastissos i en general tota la farina;
- renunciar a plats secundaris amb alt contingut calòric: patates, arròs blanc i pasta, prefereix les verdures ;
- renunciar a la fregir, sobretot en la preparació, en comptes d'això, preferiblement cuinar, cuinar, estofar els aliments, cuinar a la graella o al vapor;
- renunciar als dolços, són massa alts i produeixen un salt de sucre en la sang que, al seu torn, provoca un ràpid repunt de la fam.
En observar aquestes simples regles, podeu ajustar ràpidament el vostre pes. Per fer que el sistema sigui més comprensible,
- Esmorzar : mitja tassa de formatge, una copa de kefir.
- Segon esmorzar : una petita porció d'espàrrecs, un got d'aigua (si no ho voleu, podeu ometre aquest menjar).
- Dinar : una porció de sopa de verdures, amanida amb marisc.
- Snack : una poma, o un parell de kiwi, o mitja pom, o una taronja.
- Sopar : una porció de peix amb baix contingut en greix, carn de res o de pollastre i una guarnició de verdures per al vostre gust.
En aquesta dieta, una gran quantitat de proteïnes, i per tant, el teixit gras es fonarà davant els nostres ulls. Observeu la dieta tant com sigui necessari per aconseguir el pes desitjat: per al cos és inofensiu.