Hi ha dos tipus d'opositors a la nutrició esportiva: aquells que creuen que tot té el mateix efecte que els anabòlics d'esteroides, i els que no saben res sobre això tenen por. Si comprendre, en molts additius no hi ha res perillós. A partir d'aquest article esbrinarà si la proteïna és dolenta per a la salut.
És nociu per beure proteïnes?
Què és la proteïna? La proteïna és el segon nom de la proteïna, el component de la nostra nutrició, juntament amb els carbohidrats i els greixos. De proteïnes, principalment, es compon de carn, aus, peixos, llegums, formatge cottage, formatge, ous. Si els menges, i no sento molèsties, això significa que la puresa de proteïnes en la nutrició esportiva és ben tolerant. Aquesta és la resposta més senzilla a la pregunta de si la proteïna és perjudicial per al cos.
Per què necessiteu proteïnes en pols, quan es pot obtenir proteïna dels aliments? Per desenvolupar eficaçment el múscul, necessiteu una gran quantitat de proteïna: 1,5-2 g per quilogram de pes humà. És a dir una persona que pesa 70 kg amb esports ha de tenir 105 - 140 grams de proteïna. Per exemple, en la carn de boví, per cada 100 g de carn, es necessiten uns 20 g de proteïna. És a dir necessites un dia per menjar entre 500 i 700 grams de carn de boví! Quan es tingui en compte el fet que el servei estàndard és de 150-200 grams, haurà de menjar només carn. Si feu un recàlcul per al formatge o els ous, els nombres seran igualment grans.
Per això es va crear la proteïna en pols. Sols n'hi ha prou amb fer servir només unes quantes culleres, barrejades amb aigua o llet, un dia per aconseguir els mateixos resultats que amb l'excés de consum de carn i altres productes proteics. A més, en tots els productes també hi ha hidrats de carboni i greixos, i en la nutrició esportiva s'obté un aliment net sense impureses.
És la proteïna nociva per a les nenes?
Tant els homes com les dones en qualsevol cas consumeixen aliments proteics i, a més, fins i tot si no fa exercici, és important que es prenguin com a mínim 1 g de proteïna per quilogram del seu pes (és a dir, una nena amb un pes de 50 kg hauria de rebre amb aliments 50 g proteïna per dia).
La proteïna no només no és nociu, sinó que també és necessari com a component de la nutrició.
És la proteïna nociva per als ronyons?
No és cap secret que l'excés de proteïnes és un repte per a la funció renal. Tanmateix, en el transcurs de molts anys d'investigació, s'ha trobat que la proteïna només pot danyar si els ronyons inicialment tenien alguna malaltia, o si l'atleta va superar significativament la norma de consum o va descuidar la regla d'utilitzar una quantitat suficient de líquid.
Si els ronyons estan bé, no es pot preocupar per la seva salut prenent proteïnes.