Les torrades amb formatge són un dels tipus més populars d'esmorzar o dinar. Grenki - un pa, sec o fregit (amb o sense oli). Per preparar aquest plat, podeu utilitzar torrades, i també assecar les rodanxes de pa en una safata per hornear al forn o fregir-les en una paella. De vegades els croûtones abans de fregir són submergits en lezones (una barreja de llet i ou). Qualsevol forma és bona a la seva manera, però el pa sec és definitivament més útil que el pa fregit, però l'elecció és vostra. De vegades vol una varietat.
Torrades simples amb formatge fos
Ingredients:
- pa - 2 llesques;
- formatge crema - 1 caixa;
- olives sense fosses - 2 peces;
- alfàbrega - 2 fulles.
Preparació
Es torna el pa a la torradora, es refrigera una mica i es divideix generosament amb formatge fos. Olives tallades a la meitat o esmicolades en cercle. Esparreguen trossos d'olives sobre una torrada amb formatge i es decoren amb una fulla d'alfàbrega.
Torrades amb tomàquet i formatge
Ingredients:
- pa - 2 llesques;
- formatge dur - 2 llesques;
- tomàquet madur, dens, no aquós - 1 pc;
- branqueta de julivert.
Preparació
Es trosseja les rodanxes de pa a la torradora. Des de dalt a la torrada, estirem una llesca de formatge i una rodanxa d'un tomàquet. Decorem amb una fulla de julivert.
Croutons amb pernil i formatge
Ingredients:
- pa - 2 llesques;
- formatge dur - 2 llesques;
- pernil - 2 llesques;
- pebre vermell fresc - 1 pc;
- Cilantro fresc.
Preparació
Espesseix el pa a la torradora. Posem a cada llesca de rodanxes de formatge. Retalla del pebre 4 anells petits i es dispersa 2 per a cada torrada amb formatge i, a sobre, en una rodanxa de pernil. Adornem les fulles amb coriandre. Tothom pot trobar moltes receptes diferents per elaborar pa torrat amb formatge. En qualsevol cas, es serveixen bé amb aquestes begudes al matí com te, cafè, cacau, rooibos, matalàs i altres.
Torrades d'all amb ous i formatge - recepta
Ingredients:
- pa ratllat lleugerament - 2 llesques;
- all - 1 dent;
- ou de pollastre - 1 peça;
- llet de contingut de greix mitjà - 2 cullerades. culleres;
- Pebre negre - 1 pessic;
- formatge dur - 2 llesques;
- mantega per fregir;
- julivert - 2 branques.
Preparació
Rodanxes de pa fregades sobre un clau d'all a la meitat. Preparem lezones: barregeu l'ou amb llet, lleugerament pebre i fuet amb una forquilla. Escalfeu l'oli en una paella. Poseu una rodanxa de pa als lezones (completament) i fregiu-los a la paella a banda i banda. Treure els croutons d'all amb una espàtula, dipositar-la en un plat i posar ràpidament cada llesca de pa en una rodanxa de formatge. Decorem croutons amb ou i formatge amb una fulla de julivert.