Creps amb llet - receptes originals de plats tradicionals americans

Creps de llet - un plat de cuina americana. Es tracta d'una creu entre panqueques i bunyols. El seu principal avantatge és que són fregits sense afegir greixos, ja que aquest component ja existeix en la prova. I per assegurar-se que res es cremi, és millor utilitzar plats amb revestiment antiadherent.

La recepta de panqueques de llet

Les pancakes americanes amb llet, cuites d'acord amb aquesta recepta, són molt exuberants. En estructura s'assemblen a una galleta. El temps total necessari per a la seva cuina és d'aproximadament mitja hora. I si utilitzeu 2 paelles, el procés anirà encara més ràpid. Com a resultat, obtindrà uns 15 trossos de menjar apetitós amb un sabor delicat i sabor de vainilla.

Ingredients:

Preparació

  1. Massa l'ou, bebeu llet, aboqui ingredients secs i bebeu bé.
  2. Recolliu la massa amb una cullera, estireu-la sobre una paella calenta i fregiu-la d'un costat a un altre en un petit foc.

Creps de llet agra

Les pancakes fetes amb llet agra es preparen ràpidament i de forma senzilla. La sosa en combinació amb l'àcid solta la massa perfectament, i els productes s'obtenen per aire. A la recepta s'indica una petita quantitat d'edulcorant, de manera que no es cremen amb la freda. Per tant, es pot servir a la taula amb mel natural líquid, melmelada, melmelada o simplement amb crema agra. A continuació es presenta una simple recepta de creps de llet, que és prosy.

Ingredients:

Preparació

  1. Barregeu la massa d'ou amb l'edulcorant i bata fins que s'il·luminin.
  2. Els components líquids s'aboca, s'agiten, s'introdueix una barreja seca i es barreja fins que sigui homogeni.
  3. Separeu les porcions de la barreja preparada en una cassola amb revestiment antiadherent.
  4. Fregueu panqueques en llet agra en un foc petit primer amb un, i després amb el segon costat.

Creps sense ous amb llet

Si hi ha necessitat de fer delícies sense afegir ous, aquesta opció és útil. Com cuinar creps a la llet llegint a continuació. Gràcies al midó, la massa es mantindrà bé i no es deteriorarà. A partir d'aquest conjunt de components, obtindreu 4-5 porcions de ple dret. I triga una mica de temps: només 40 minuts, i l'esmorzar per a tota la família ja està llest.

Ingredients:

Preparació

  1. Barrejar els components solts, abocar-los en líquid i barrejar-los.
  2. Deixar la massa durant 10 minuts.
  3. Fregueu panqueques a la llet primer per un costat, després torneu-vos a preparar per l'altre.

Creps amb llet i plàtan

Creps de plàtan a la llet - senzilles, saboroses i ràpides. La fruita dóna al menjar un sabor particularment delicat. Aquests bunyols d'aire s'obtenen fins i tot dels que els preparen per primera vegada. Si hi ha dubte que es pot cremar, abans de fregir el primer lot, podeu lubricar la paella lleugerament amb oli. A continuació, no cal que ho facis, estaran perfectament bé.

Ingredients:

Preparació

  1. El plàtan es pasta amb una forquilla fins que estigui suau.
  2. La margarina es fosa, i després es refreda a la temperatura ambient.
  3. Combineu-ho tot i reixeu-ho bé, de manera que no hi ha grumolls.
  4. Separeu les porcions a la superfície calenta.
  5. Tan aviat com apareguin les bombolles, torneu-les a engegar i estigueu a punt.

Creps de xocolata a la llet

Les pancakes a la llet amb cacau són un autèntic regal. Es poden servir amb te en comptes de galetes o pastissos. Tot el procés de cocció no trigarà més de mitja hora. Perquè puguis preparar-los amb seguretat per esmorzar, la teva família estarà agraïda per un dia tan bonic. Si ho desitja, podeu abocar la xocolata fos amb la xocolata fos. A continuació es presenta la recepta de punkcakes saborosos sobre llet.

Ingredients:

Preparació

  1. La barreja d'ou es mòlta amb sucre i sal.
  2. Introduïu els productes restants.
  3. La massa acabada es deixa durant 10 minuts, de manera que s'introdueix.
  4. Hornee de la manera habitual.

Creps sobre llet seca

Les saboroses panqueques de llet es poden preparar a partir d'un producte sec. Només cal diluir-lo en la quantitat adequada d'aigua bullida però refrigerada. El resultat serà un plat que recordi a una galleta. De les següents quantitats de productes hi haurà uns 15-20 trossos de panqueques de boca a boca de llet, que és un plaer cuinar.

Ingredients:

Preparació

  1. En aigua calenta, s'introdueix un producte lacti sec i es barreja fins a uniforme.
  2. La barreja resultant es deixa infundir durant un quart d'hora.
  3. Per separat, els components líquids es tritura a uniformitat, i s'afegeixen els components solts.
  4. Tots remenen bé.
  5. Afegiu el refresc de vinagre, barregeu bé.
  6. La superfície calenta es lligada lleugerament i es fregeix la primera part dels productes.
  7. A continuació, no cal lubricar, els productes no s'adhereixen a això.

Creps sobre llet de coco

Aquestes delícies segurament recorreran als amants dels dolços de coco . Com cuinar panqueques a la llet, descobreix-ho ara. Però el producte tradicional aquí serà substituït per coco. Aquest component donarà al plat un aroma i sabor especial. L'oli d'oliva aquí es pot reemplaçar amb oli de gira-sol. El més important és que no té una olor pronunciada.

Ingredients:

Preparació

  1. Separadament, es barregen components secs i llavors líquids.
  2. Combineu ambdues masses i ratlleu bé.
  3. Posar la massa en una paella en petites porcions.
  4. Quants d'un costat de la superfície dels productes apareixeran forats, llavors és hora de girar cap al segon costat.

Creps de crema agra i llet

Els punkcakes exuberants de llet amb addició de crema agra són especialment delicats. L'acidesa es dóna al plat per la crema agra en combinació amb el refresc. Aquests bunyols són molt més útils que els tradicionals, que són fregits amb molt de greix. Les pancakes a la llet són menys calòriques. A més, estan més cuites que fregides, ja que estan preparades completament sense greix.

Ingredients:

Preparació

  1. Els ous són ben colpejats amb un edulcorant.
  2. Afegiu la resta dels ingredients i barregeu suaument.
  3. Doneu la massa durant una mitja hora i comença a coure.