Per al forn de microones, podeu adaptar gairebé qualsevol recepta. Aquesta vegada hem decidit dedicar un article a les receptes per a la cocció de xampinyons en un forn microones, amb l'ajuda de la qual, amb sort, estalviaràs molt de temps per preparar el sopar en el moment en què vulguis emmagatzemar l'esmorzar a l'últim lloc.
Bolets farcits en forn microones
Ingredients:
- barrets de xampinyons - 20 peces;
- mantega - 35 g;
- fulles d'espinacs - 1 ítem;
- ceba - 40 g;
- pebrot calent - al gust;
- crema agra - 30 ml;
- maionesa - 30 ml;
- barreja de formatges ratllats - 45 g.
Preparació
Fulles d'espinacs, aboqui 15 ml d'aigua i cuini per un minut. Retirar l'excés de líquid i barrejar les fulles amb trossos petits de ceba i pebre picant. Després d'un parell de minuts de cocció, el farcit es pot remoure i refredar, i després es barreja amb les dues salses. Ompliu la barreja amb tapes de bolets i col·loqueu-les en forma amb mantega. Cobreixi el contenidor amb una pel·lícula i coure durant 4 minuts.
Rebosteria de bolets a la mànega al microones
Els bolets són increïblement preparats al microones i pel seu compte: uns minuts amb la màxima potència, però si voleu omplir el plat amb gust, llavors la propera recepta per a vostè.
Ingredients:
- mongetes - 160 g;
- oli d'oliva - 15 ml;
- pessic de fulles de farigola;
- vi blanc sec - 70 ml.
Preparació
Abans de coure els bolets al microones, seleccioneu els bolets més petits i barrejar-los amb farigola i oli d'oliva. Sal generosament els bolets i posar-los a la mànega per a la cocció. Aboqui el vi i asseguri els dos extrems de la màniga amb pinces. Cuini durant 3 minuts amb la màxima potència, escorri l'excés de líquid.
Champignons amb formatge i bròquil en forn de microones
Ingredients:
- mantega - 25 g;
- farina - 25 g;
- llet - 180 ml;
- inflorescència de bròquil - 160 g;
- champignons (barrets sense cames) - 90 g;
- mozzarella rallada - 20 g.
Preparació
Abans de preparar mongetes en un forn microones, fem salsa. En el microones, fondre la mantega i barrejar-la amb farina. Deixeu que la mescla s'escalfa durant un altre minut, i després es pot combinar amb llet i cuinar a la màxima potència durant un minut.
La inflorescència del bròquil aboca una cullerada d'aigua i cuini durant 3 minuts. Tallar les tapes de bolets en plaques, cuinar per separat durant un altre minut. Combineu els bolets i el bròquil amb la salsa, espolvorear tota la mozzarella i cuinar durant un màxim de 60 segons.
Si heu acabat la carn, altres verdures o cereals bullits després del sopar d'ahir, podeu afegir-los al plat de forma segura per fer-los encara més satisfactoris.