Bateries d'emmagatzematge en fred - un dispositiu molt convenient, imprescindible en una caminada o en un llarg viatge. Ells mantenen els aliments durant molt de temps, no els deixin espatllar durant la temporada calenta. L'acumulador de fred és un contenidor tancat i petit, tancat amb un compost especial que es congela ràpidament. Aquest dispositiu reutilitzable permet no només refredar-se, sinó també per acumular fred en auto refrigeradors, bosses isotèrmiques. Per a una bossa frigorífica, s'utilitza una bateria d'emmagatzematge en fred com a element de refredament principal.
Tipus de bateries frigorífiques
Actualment, es produeixen tres tipus de bateries de fred: gel, sal d'aigua i silicona. Es diferencien en els tipus de farciment. El gel refrigerador està format per una pel·lícula densa amb un gel especial a l'interior. Ambdós poden mantenir una temperatura més baixa i mantenir una temperatura elevada. L'acumulador de sal d'aigua és un recipient de plàstic amb solució salina, manté la temperatura en el rang de -20 ° C a + 8 ° C. El refredador de silicona és un paquet de film plàstic fort amb farciment, que inclou silicona. Aquesta bateria manté una temperatura de 0-2 ° C, però durant un llarg període (fins a 7 dies). Aquest és el seu avantatge sobre altres dos tipus de refrigeradors.
Com s'utilitza un acumulador de fred?
Com a regla general, una bateria de fred funciona de manera senzilla. Abans d'usar-lo, s'ha de col locar durant molt de temps al congelador per congelar completament el farcit dins del dispositiu. Després d'això, poseu-la en una bossa isomètrica i la bateria durarà unes 20 hores (depenent del model de la bossa) per mantenir el fred, allunyant la calor dels productes de la bossa. A continuació, l'acumulador de fred s'ha de rentar amb aigua i tornar a ficar-se al fred. Una bateria d'emmagatzematge en fred està fabricada amb una bossa frigorífica feta de materials respectuosos amb el medi ambient, absolutament inofensiva per als productes alimentaris. Podeu emmagatzemar aquestes bateries al compartiment del congelador de la nevera o en un altre lloc fosc. La durada d'aquests dispositius no es limita a un emmagatzematge adequat. Depenent de la mida de la bossa del refrigerador i del nombre de productes que conté, és possible que no necessiteu una sola bateria, sinó diversos. Si utilitzeu un refredador, poseu-lo al damunt dels productes i, si n'hi ha diversos, feu-los passar per capa tot allò que hi ha a la bossa i poseu-ne un a la part superior.
Els acumuladors de fred també s'utilitzen en refrigeradors domèstics. Estabilitzen la temperatura al compartiment del congelador de la nevera, contribuint així a un compressor d'encesa més rar. A més, la bateria d'emmagatzematge en fred augmenta el temps d'emmagatzematge segur dels productes, de sobte l'electricitat està apagada i la nevera no funciona. Aproximadament fins a 18 hores en el congelador encara es mantindrà per sota de la temperatura zero. També aquest dispositiu augmenta la capacitat de congelació en els congeladors. Quan el desglaç manual de la nevera és molt convenient per a l'emmagatzematge en fred.
Els acumuladors de fred s'utilitzen en cambres de calor quan es ven gelats o durant el transport d'aliments peribles.
Com triar una bateria d'emmagatzematge en fred?
Actualment, les botigues disposen d'una gran selecció de bateries de fred de diversos fabricants. Els dispositius amb un farcit de gel són molt populars: mantenen el fred més llarg i no es descongelen. A més, cal fixar-vos en el contingut del contenidor: si sortirà durant l'ús. Les bateries d'emmagatzematge en fred es fabriquen en diferents mides: de 250 a 800 ml o més. Per tant, depenent de les vostres necessitats, podeu seleccionar el nombre necessari de dispositius d'emmagatzematge en fred, a continuació, les vostres reserves no tindran por al calor i podreu fer un viatge amb seguretat.