La cassola de pasta amb carn mòlta és:
- No només simple, sinó també deliciós.
- Dóna gust a tots els amants deliciosos i satisfets de menjar.
- Ideal per sopar.
- M'agraden molt els nens.
- Per això podeu utilitzar qualsevol pasta i qualsevol carn picada (pollastre, porc, carn de res). Tot depèn del vostre gust, perquè en aquesta cassola podeu utilitzar els vostres productes preferits.
- I el més important: cuinar aquesta cassola triga molt poc temps.
Recepta de pasta amb carn picada
La cassola de pasta es prepara tradicionalment amb formatge de pollastre. Així que serà menys greix i més tendre, fonent-se a la boca. Però, en general, aquest producte pot ser reemplaçat per qualsevol altre.
Ingredients:
- pasta gran - 300 g;
- pollastre picat - 200 g;
- ceba - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- ous: 5 unitats;
- mantega - 50 g;
- formatge de varietats dures - 100 g;
- De sal i pebre a gust.
Preparació
Bullir la pasta en aigua salada fins que estigui preparada, escórrer l'aigua i afegir una mica de mantega. Mentre es refredin, tres en una mica de les pastanagues ratlladores, tallar cebes petites, fregir tot això fins que quedi daurat i es posi fresc. Comenceu a preparar el nostre embotit: sal, pebre, fregir-lo lleugerament en una paella i afegir-hi les cebes i les pastanagues refredades. En un bol separat, bata els ous a una massa homogènia i afegiu lleugerament sal, fregui el formatge amb un ratllador fi. Lubriqueu la batedora amb oli de crema o de gira-sol (podeu fer servir oli d'oliva). Esparza sobre una capa de pasta de pastisseria, després una capa de carn picada i una altra vegada una capa de pasta. Tot això rovem amb formatge i aboquem els ous batuts. Posem al forn durant 30 minuts. a una temperatura de 180 graus, coure fins a marró daurat. El farciment de cassola de pasta està a punt. Es serveix a la taula fred i calenta. Bon appetit.
Cassola de fideus amb carn picada
T'agraden els fideus més que la pasta? No importa, després de tot, segons la primera recepta, es pot preparar una cassola de fideus o una cassola de fideus amb carn picada, substituint-los per la pasta. Obteniu també de forma ràpida, saborosa i satisfactòria.
Espaguetis al forn amb carn picada
La cassola d'espaguetis amb carn picada és una altra alternativa a la cassola de pasta. Les receptes són gairebé el mateix. Només en comptes de la pasta, prenem espaguetis, i cada capa està esquitxada amb formatge.
En qualsevol de les opcions, podeu afegir les vostres espècies favorites, així com la pasta de tomàquet. La cassola no està necessàriament exposada en capes, no serà pitjor si només es mesclen tots els ingredients.