En l'actualitat, no tothom pot donar-se el luxe de cuinar les delícies, i tothom els agrada menjar saborosos. Però hi ha receptes que us permetran preparar amanides barates, però molt saboroses, per a qualsevol ocasió. Ara compartirem aquestes receptes.
Recepta per a l'amanida més senzilla i barata per a la taula festiva
Ingredients:
- cor (carn de porc, vedella) - 0,5 kg;
- pastanagues en coreà - 150 g;
- bolets - 300 g;
- ous bullits - 3 peces;
- cogombres en vinagre - 2 unitats;
- pèsols enllaunats - 200 g;
- maionesa, sal, pebre.
Preparació
El meu cor és bo, es pot tallar en diverses peces, si és gran. Empleneu amb aigua, poseu-vos a l'estufa. Quan l'aigua es bull, escórrer-la i abocar-ne de nou, afegir-hi sal, afegir espècies i cuinar-la almenys durant 2,5 hores. És millor bullir el cor per endavant, perquè es refredi correctament. El brou no s'aboca, és bo per fer sopa kharcho. Netegem el cor de les venes a l'interior i el tallem amb petites beines. Bolets tallats en un cub i fregir, però no fins al cruixit. Han de ser suculents. Tallar els ous. Cogombre tres en un ratllador o tallat amb petits blocs. Pastanagues de Corea, si és sucós, lleugerament espremer. Dóna a aquesta amanida un sabor picant, gràcies a les espècies i l'all. Podeu prendre bolets i escabetx, però després escolliu els cogombres frescos, no salats.
Per tant, tot es barreja, sazonat amb maionesa, pebre i preparem. El cor: el producte és sec, s'ha de remullar amb maionesa i tots els altres productes donen el seu sabor.
Amanida senzilla i econòmica amb pressa
Aquesta amanida és una opció ideal per a un sopar tardà o per a clients inesperats.
Ingredients:
- col - 1000 g;
- poma dolça i àcida - 3 peces;
- llimona - 1 peça;
- gingebre - 15 g;
- qualsevol pernil o xoriço que es va trobar a la nevera - 300 g;
- sal, maionesa, pebre.
Preparació
Tallar la col amb llargues tires llargues. Doblega-la en un plat profund, espolvoleu lleugerament amb sal, sucre i recordeu-vos bé que la col es torna suau i deixeu anar el suc.
A partir de les pomes, tallem les llavors i les tallem amb palla i hem d'esquitxar-les amb suc de llimona perquè no s'oxidin ni estropeu l'aparença de l'amanida. Tallem el pernil en trossos petits. El gingebre es neteja de la pell i es frega sobre un ratllador de meló. Al fregar, les fibres queden, no s'han de posar en una amanida i és millor llençar-les. Ara combineu tots els productes, barregeu-los i feu la temporada amb maionesa.
Amanida senzilla i deliciosa de productes barats amb pollastre
Ingredients:
- pastanagues en coreà - 150 g;
- col - 150 g;
- Filet de pollastre - 2 peces;
- Remolatxa mitjana: 1 pc;
- patates - 4 peces;
- amanida blanca de ceba - 1 cap gran;
- pèsols enllaunats - 250 g;
- salsa de tomàquet i maionesa - 150 g;
- vinagre - 60 g;
- sal, pebre - una mica;
- sucre - 25 g.
Preparació
El filet es bull en aigua amb les teves espècies i herbes preferides, després d'haver estat cuit, s'ha de donar una mica més per aguantar-se a l'aigua, per la qual cosa seguirà sent sucosa.
Patates pelades tallades en tires fines, esteses sobre una tovallola i secs. Fregiu en un oli refinat de girasol molt calent per escorçar en porcions petites. Preparem pallets i els col·loquem sobre paper, de manera que el got és excés d'oli i sal.
Ceba tallada a mitges anelles, tan prima com sigui possible, adobli en un got d'aigua calenta amb vinagre, sucre, sal i
Quan tots els ingredients estiguin preparats, es necessitarà un plat gran o plat per servir l'amanida. Tots els ingredients estan distribuïts en un cercle de cercles i, al centre, veiem salsa de tomàquet i maionesa.
Aquest espectacle no només és espectacular, sinó que també els participants de la festa tenen l'oportunitat de fantasear amb els ingredients i les salses i tothom estarà ple i satisfet.