Amanida de nabiu - les millors receptes delicioses i saludables aperitius

Delicioses i útils per diversificar el menú diari us ajudaran a netejar els nabius. Podeu omplir un plat amb gairebé qualsevol aliment, fins i tot es transformarà la recepta més avorrida amb l'addició d'aquestes arrels especiades. Els plats seran molt populars entre els que s'adhereixen a una alimentació adequada o segueixen un menú magre.

Quin tipus d'amanida es pot fer amb nabos?

Abans de determinar amb quina combinació de nabiu en una amanida, l'arrel s'ha de seleccionar i preparar adequadament. S'aplica en amanides i arrels, i surt, encara que aquest últim ha de ser jove i sucós. Per cuinar a la temporada baixa, es pre-cuinen per congelació.

  1. Amanides saboroses i útils d'nabius es preparen sobre la base de cultius d'arrel blanca o verda. Les arrels negres són bones després del tractament tèrmic.
  2. A l'amanida s'afegeixen els nabos ratllats en un ratllador, amb menys trossos amb plats o cubs.
  3. Per crear un berenar saludable, un nabiu es combina amb verdures: pastanagues, col, tomàquets, cogombres.
  4. Interessant en el gust, hi ha una amanida d'alls amb all, vestida amb maionesa.
  5. Basat en ingredients de carn o palets de cranc, s'obté una amanida de nabiu molt apreciada i original.

Amanida de violà amb maionesa

Una deliciosa amanida de nabiu amb formatge, ou i vestit amb maionesa no requereix una llarga preparació d'ingredients, un aperitiu es cuina amb pressa i serà un excel·lent acompanyament per a un sopar familiar. El formatge dur s'adapta a qualsevol disponible, si no voleu utilitzar l'all, l'aperitiu de pebre. A partir d'aquests ingredients es produeixen 4 porcions.

Ingredients:

Preparació

  1. Retorneu-vos un nabius lleugerament ratllat, afegiu formatge ratllat.
  2. Introduïu l'all espremat i l'ou picat.
  3. De maionesa de temporada, esquinça l'amanida amb anet de nabius.

Amanida amb nabius i carn

L'amanida deliciosa i fresca de nabius es pot fer més satisfactòria, complementant la composició amb ingredients de carn. En aquesta recepta, la base d'un sabor picante no és l'arrel, sinó un adorn perfumat de mostassa de gra, oli d'oliva i suc de llimona. La carn s'utilitza el pollastre, abans de castigar-lo a una escorça daurada.

Ingredients:

Preparació

  1. Barregeu la mantega, el suc i la mostassa.
  2. Tallar el filet en trossos fins que estigui llest.
  3. Barregeu els nabius ratllats, les pastanagues, les plomes de cebes vermelles i picades.
  4. Afegiu carn, nabius, barreja.
  5. Col·loqueu un plat de servir i aboqui una amanida de carn i salsa de nabius.

Amanida de nabius i remolatxa

Amanida dels nabius - les receptes, per regla general, no difereixen gaire riques i inaccessibles a la senzilla composició culinària. Les arrels es combinen bé amb pastanagues dolces i remolatxes, el sabor d'aquests aperitius és més equilibrat. Aquesta recepta farà les delícies dels adeptes d'una dieta saludable i els que s'adhereixen al menú magre. Aquest aperitiu sorprendrà amb el seu servei original.

Ingredients:

Preparació

  1. Remolatxa i carbassa bullir individualment o coure fins que estigui suau.
  2. Utilitzant un ganivet especial per a tallar els productes, tritureu les verdures i la poma amb rodanxes gairebé transparents.
  3. Barrejar la mantega amb suc de llimona, assecar la temporada, abocar verdures a la part superior.

Amanida d'arròs amb tomàquets

Després d'haver après a preparar una amanida de nabius amb una recepta bàsica i haver mostrat snacks simples, podeu començar experiments amb seguretat, combinant ingredients interessants. Una composició d'amanida poc habitual, però molt útil, atraurà a tots els amants de les combinacions d'aliments originals. Aquesta recepta utilitza espinacs i rucola, que enriqueixen el gust simple del plat.

Ingredients:

Preparació

  1. Talleu les rodanxes fines, les cebes, els tomàquets a la meitat.
  2. En un plat, barregeu tots els ingredients, escampeu el xili, si cal, sal.
  3. Abocar l'oli d'oliva i servir immediatament una amanida de tomàquets i nabius.

Amanida de nabiu amb pastanagues i alls

L'amanida extremadament útil de nabos i pastanagues, complementada amb all i nabius, es cuina amb més freqüència durant la temporada baixa. Ajudarà a enfortir la immunitat, saturant al consumidor amb vitamines, perquè els productes utilitzats en la recepta s'utilitzen frescos. Com un adob, es pot fer oli, maionesa o iogurt. El nombre d'ingredients es calcula en dues parts.

Ingredients:

Preparació

  1. En un gran ratllador, ratllar les pastanagues, els nabius, l'all.
  2. Remoure els productes rallats, posar-los a la nevera durant 10 minuts.
  3. Introduïu les nous, condimenteu amb qualsevol salsa, feu servir immediatament.

Amanida amb nabos i col

L'amanida de col amb nabius és una forma fàcil d'alimentar a la llar fins que el sopar estigui preparat. Un refresc substancial i al mateix temps lleuger serà agradable, fins i tot per als que no els agrada els conreus. L'amargor del nabiu es veu equilibrat per la dolçor de les pastanagues i el sabor neutre de la col. Els colors brillants dels aliments s'afegiran verdes i vermelles.

Ingredients:

Preparació

  1. Tallar els nabius amb llesques fines, torades i cebes amb quarts de taronja.
  2. Per tallar el pekinka, ratllar les pastanagues.
  3. Barrejar els ingredients, afegir verdures, vestir amb salsa.

Amanida amb nabius amb cogombre - recepta

És difícil preparar una amanida de nabius i cogombre, que sorprendrà als hostes o farà un interessant aperitiu. Aquesta recepta desmenteix totes les receptes avorrides i complaure als menjadors amb un sabor inusual i una mica de sacietat. Per fer que l'alimentació sigui més original, utilitzeu un pelador vegetal per tallar, tallar el gruix semitransparent i qualsevol forma.

Ingredients:

Preparació

  1. Les rodanxes fines es tallen els nabius, cogombres i pebrots, es remullen les cebes.
  2. Opcionalment tallar els ous.
  3. Barreu acuradament els ingredients del plat, aboqui César, espolseu-hi les llavors.

Amanida de nabius en coreà

Una amanida coreana molt picant feta de nabiu groc o verd, es prepara simplement, el secret del gust excel·lent es troba en la salsa. Un aperitiu ric sorprendrà amb un sabor polifacètic, a diferència de qualsevol plat similar, la seva característica distintiva és el tractament tèrmic de la majoria d'ingredients.

Ingredients:

Preparació

  1. A part, renteu les pastanagues i els nabius, les cebes tallades i els pebrots amb anelles de quarts. Champignons plats picats, api - un cub, esprem l'all a través d'una premsa.
  2. Amb suc de nabiu, esprémer el suc en una olla a la cassola, afegir la ceba i l'all, fregir durant 3 minuts.
  3. Afegiu-hi les pastanagues, fregiu-les durant un altre minut.
  4. Introduïu l'api, els pebrots i els fongs, es crema durant 5 minuts, es retira del foc.
  5. Barregeu la salsa de soja, el vinagre, el gingebre i el sucre.
  6. Refreda la salsa fregida amb una salsa, espolvorear amb una barreja de fruits secs i llavors.

Amanida de violà a l'hivern - recepta

L'amanida preparada de nabius per a l'hivern permetrà gaudir d'un excel·lent sabor picant i durant la temporada baixa, quan les vitamines són escasses. L'aperitiu es pot conservar de manera que les propietats útils no es perdin durant el procés, però les llaunes s'emmagatzemen durant molt de temps i l'amanida no es deteriora durant l'emmagatzematge. El nombre d'ingredients es calcula per a 2 llaunes de 0,5 litres.

Ingredients:

Preparació

  1. Gireu els nabos i les pastanagues i cuini fins a la meitat cuinat, refrigerat, tallat a tires.
  2. Pebre blanquejat, tallat en brut.
  3. Tallar les cebes a mitges anelles, tallar l'all amb el cub.
  4. Col·loqueu pots esterilitzats de laurushka, pebre, vinagre.
  5. Col·loqueu les verdures a rodanxes, escampeu sal i sucre, aboqui aigua bullint sobre les verdures.
  6. Esterilitzeu la peça 10 minuts, enrotllada.
  7. Posar en calor, per a un refredament lent. Un dia més tard, es va posar al soterrani.