En amanides els ous es combinen perfectament amb el formatge. Les receptes d'aperitius interessants que usen aquests ingredients us esperen a continuació.
Amanida d'ous, cogombres i formatge
Ingredients:
- cogombres de mida mitjana fresca - 3 peces;
- maionesa d'amanida lleugera;
- formatge - 60 g;
- ou de gallina - 1 peça;
- all - 1-2 grapes;
- sal;
- verdures
Preparació
Els cogombres són meus, tallen els consells i trituren els seus lòbuls. Cuinar ou dur. A continuació, netegem i tallem-les en cubs. Tallar el formatge amb un ratllador. Barregeu els ingredients. Afegiu l'all mòlt finament picat. Melenko verdures rentades brillants, ho posem en una amanida. Afegiu la maionesa, remeneu bé i, abans de servir, doneu una amanida amb formatge, ou i all per preparar.
Amanida amb poma, formatge i ou
Ingredients:
- varietats de pomes dolces i amargues - 2 unitats;
- amanida de maionesa - 200 g;
- ous de gran tamany - 4 unitats;
- formatge - 190 g;
- amanida de ceba - 100 g.
Preparació
Les cebes es netegen i de mida petita. Mina i netegem les pomes, i després les picar-les. Es van perfeccionar les proteïnes. El formatge es trosseja un gran ratllador. Les cebes, les pomes i les esquirols es col·loquen en un plat. Cadascuna d'elles al mateix temps està ben distribuïda amb maionesa. Amanida d'enciams amb formatge ratllat, també, untada amb maionesa. Espolvoreu l'amanida amb rovells picats.
Amanida de tonyina, ou i formatge
Ingredients:
- Tonyina enllaunada - 100 g;
- ceba - 120 g;
- grans ous de pollastre - 2 peces;
- xampinyons frescos - 100 g;
- pastanaga - 1 peça;
- oli vegetal refinat - 30 ml;
- formatge - 80 g;
- amanida de maionesa .
Preparació
Tallem bolets en petits cubs. Una mica de ceba tallada, i deixeu que les pastanagues passin pel ratllador. Fregir els bolets amb les verdures preparades fins que estiguin cuites. Tallem els ous de cubs. El formatge tritureu el ratllador. Formem l'amanida, col·locant els ingredients en capes: tonyina enllaunada triturada, bolets amb ceba i pastanaga, ous i formatge. Totes les capes estan gravades lleugerament amb maionesa. Abans de servir, deixem que l'amanida es prepari durant el fred durant almenys una hora.
Amanida amb pernil, formatge i ou
Ingredients:
- arròs en sobres: 1 pc;
- ous bullits - 2 peces;
- anet - una mitja lliura;
- Pernil fumat amb aigua bullida - 130 g;
- pastanaga - 1 peça;
- maionesa d'amanida lleugera;
- all - 2 graons.
Preparació
Arròs bullir fins que estigui cuit. Melunko tallem els ous. Les pastanagues bullides s'utilitzen amb un ratllador mitjà. L'anet també és petit. Arrossos bullits amb aigua freda. Deixem que l'excés de drenatge de líquid per complet. All picat amb premsa. Es talla en un gall dindi un pernil. Connectem tots els ingredients, posem la maionesa i remenem. Poseu l'amanida en un bol d'amanida i el formatge ratllat pritrushivayem. Gaudeix de la teva gana!