Sucs frescos

Els sucs frescos, que són sucs de fruites fresques, es caracteritzen per una alta concentració de substàncies actives, per tant són una font única de vitamines. Però pel mateix motiu, aquests sucs poden causar reaccions al·lèrgiques. Per tant, s'ha de diluir el suc acabat d'esprémer.

Com es dilueix el suc fresc?

Els sucs amb un alt contingut de carotè es distingeixen pel seu color: vermell, groc o taronja. Atès que el cos només absorbeix el carotè en combinació amb la vitamina E, és necessari diluir aquests sucs amb oli vegetal. Altres sucs es dilueixen millor amb aigua. Amb extrema precaució, és necessari tractar sucs que irriten la mucosa gàstrica: el suc de llimona, taronja i magrana s'ha de diluir amb aigua més fortament.

Receptes de sucs sucoses

Variar la proporció de sucs pot ser al vostre gust, però amb una combinació de fruites i verdures, és millor no experimentar i utilitzar les receptes ja conegudes.

Per descomptat, qualsevol suc pot beure sense barrejar-lo amb els sucs d'altres fruites.

Quina utilitat són els sucs acabats d'esprémer?

Alguns fets útils sobre sucs acabats d'esprémer:

Fresc fresc com a font de vitamines, especialment útil a la primavera, quan el cos comença a experimentar una escassetat aguda de vitamines i nutrients. A més, el suc natural us ajudarà a fer front a l'apatia, al mal humor i donarà força al proper dia.