Amb l'arribada de la calor, volem cada vegada més una mica de llum i refresc, i les postres calents són substituïdes per fredes. Es tracta de gelats "Scherbet" , mousse de nabius i, per descomptat, un còctel de llet i plàtans, que combina les propietats d'un saborós refresc i unes excel·lents postres d'estiu.
Per preparar aquest plat miracle necessitaràs un mínim de temps i ingredients, i s'adaptarà perfectament a un partit amistós i a un esmorzar nutritiu fàcil.
Les receptes de batut de llet de plàtan no difereixen gaire, ja que els ingredients principals són plàtans i llet. La quantitat d'ambdós que es determina, depèn de la consistència de la beguda que vulgueu aconseguir.
Preparant un batut de plàtan en una liquadora. Simplement poseu un plàtan, tallat a rodanxes, abocar-lo amb llet, batre-ho tot a un estat uniforme, abocar les ulleres i gaudir-ne.
Els que vulguin agraviar aquesta beguda poden fer un còctel de plàtan amb llet i maduixes. El gust de combinar aquestes dues fruites és senzillament excel·lent, i el més important, podeu preparar aquest còctel durant tot l'any, ja que és adequat tant per a maduixes fresques com congelades.
Batut de plàtan amb gelat
Aquesta beguda serà a gust tant per a adults com per a nens, de manera que després d'haver-lo cuinat una vegada, haurà de fer-ho sistemàticament.
Ingredients:
- bananes - 2 peces;
- crema gelat - ½ ítem;
- llet - 500 ml;
- Sucre de vainilla - 1 paquet;
- canyella mòlta - pinça.
Preparació
Amb els plàtans, escórrer la pell, tallar-los en trossos i col·locar-los juntament amb la resta dels ingredients a la batedora. Barrejar durant uns minuts fins que el sucre es dissol totalment. Després d'això, aboqui la beguda en copes altes, si ho desitja, decoreu amb crema batuda i beveu amb gust.
Depenent de la densitat del còctel que necessiteu, podeu variar la quantitat d'ingredients. Per exemple, afegiu més gelats i menys llet.
Còctel de llet de plàtan amb gelat de xocolata
Aquesta és una altra variant interessant d'una beguda dolça que es convertirà en el vostre postre preferit. Vostè determina les proporcions, depenent de les seves preferències i el sabor que vol prevaler. Simplement barregeu gelats de xocolata, llet i plàtans madurs en una licuadora, dispenseu-vos un còctel a les ulleres i tracteu els clients i familiars.