Si decidiu canviar la dieta adequada per baixar de pes i millorar el cos, necessitarà receptes delicioses i dietètiques que agradaran a molts. L'opinió que els aliments útils són necessàriament insípids, intentarem canviar-los i convèncer-vos el contrari.
Receptes de deliciosos plats dietètics
Fins ara, hi ha un gran nombre de plats útils per al cos i la forma de receptes que representarien més d'un llibre de cuina.
Ratatouille amb formatge
Ingredients:
- carbassó - 3 peces;
- albergínia - 3 peces;
- tomàquet - 3 peces;
- Adigir formatge - 150 g;
- pebre - 1 peça;
- cebes - 1 pc;
- oli d'oliva, alfàbrega, orenga, sal, pebre.
Preparació
Combineu tomàquet, ceba, pebre i verdures i talleu-ho amb una liquadora. Barrejar amb oli d'oliva, prop d'1 cullerada. cullera, afegiu sal, pebre i extingueu a foc mínim durant 10 minuts. Altres tomàquets, a més de carbassó, albergínia i formatge tallats en espessor de llesques, que no han de ser més de 5 mm. Prendre una forma profunda i posar la salsa acabada a la part inferior, i després en el següent ordre: carbassó , tomàquet, albergínia, formatge i carbassa de nou. Afegiu sal, pebre i una mica d'oli. Torneu a coure durant uns 45 minuts i, a continuació, retireu-lo i altres 25 minuts. La temperatura és de 230 graus.
Mandonguilles d'alberginia
Un altre suplement dietètic i deliciós que s'adapti a totes les guarnicions i amanides.
Ingredients:
- albergínia - 1 peça;
- cebes - 1 pc;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- molles de pa - 3 cullerades. culleres;
- all - 5 dents;
- formatge de varietats dures - 30 g;
- julivert, llúpol-suneli, aigua, nous.
Preparació
Tallar la ceba i fregir-la a l'oli d'oliva. A això, afegiu albergínies encastades i una mica d'aigua. Guisat sota tapa uns 20 minuts. En un recipient separat, combineu les molles de pa, les nous i el julivert picats, l'all picat, el formatge ratllat i les espècies. La barreja resultant es combina amb l'albergínia preparada. Després de barrejar tot, haureu de picar, si no conserva la forma, afegiu-hi més molles. Forma les costelles i col·loqueu-les sobre una safata per a forn, que està pre-coberta amb paper pergamí. Temps de cocció 30 min. a una temperatura de 180 graus.
Les receptes dietètiques delicioses i senzilles podran dominar fins i tot els principiants, ja que no hi ha processos complexos ni ingredients exòtics en ells.