La col de Pekín ha estat durant molt de temps disponible a la botiga i al mercat, però molts continuen ignorant-la, sense saber el que es rebutgen. L'ús de la col de Pekín per al cos ja ha estat provat pels científics gràcies a diversos experiments. El millor de tot, aquest vegetal és fresc, però també podeu preparar una gran quantitat de plats.
Què és útil per a la col de Pekín?
La composició d'aquesta verdura inclou molta aigua, hidrats de carboni i fibra. Hi ha àcids en aquesta col, moltes vitamines i minerals, que provoquen una sèrie d'accions beneficioses sobre el cos.
Propietats útils de col de Pekín:
- La composició de la verdura inclou una gran quantitat de lisina, un aminoàcid que es considera font de longevitat. Això es deu al fet que aquesta substància elimina les proteïnes estrangeres, que és important per a la immunitat.
- El benefici de la col de Pekín per a les dones és que aquest vegetal ajuda a perdre pes. Per veure això, només cal tenir en compte el valor calorífic, ja que 100 g conté només 16 calories. Això es deu al fet que la verdura conté molta aigua.
- La col de Pekín crea una sensació de falsa sacietat, i tot gràcies a una combinació de fibra i minerals. Basta menjar una porció d'amanida per satisfer la fam durant molt de temps.
- Descobriu què útil col de Pekín per baixar de pes, també cal esmentar que l'hortalissa ajuda a netejar els intestins de les escòries. A més
la fibra continguda retarda l'absorció de greixos i carbohidrats d'altres productes. - Hi ha vitamines B a la col que donen suport a la joventut de la pell i els cabells, que també és important per a les dones, i també ajuden a combatre l'estrès.
- La composició inclou molt àcid ascòrbic, que és important per a l'enfortiment de la immunitat, que permet que el cos resisteixi els refredats amb més facilitat.
- Ajuda a l'hortalissa a millorar el metabolisme, i també ajuda a regular el nivell de colesterol. També protegeix el fetge de la degeneració greixosa.