Per baixar de pes i durant molt de temps mantenir l'harmonia, cal observar una dieta moderada, limitant el dolç i el greix. I si sense greixos, moltes dones manegen amb força, llavors no tots poden deixar postres. Per guanyar en aquesta situació es poden fer dolços tan segurs com sigui possible per a la figura. A aquestes postres també podeu incloure malvaviscs, que no té cap raó que es denomina després d'una brisa lleugera. Si voleu saber quantes calories heu comprat al marshmallow, estudieu-ne la composició.
Hi ha una caloria malvavella?
La base dels malvavis - puré de baies o fruites, sucre, clares d'ou i un dels agents gelificants: agar-agar, pectina o gelatina. El component més calòric és el sucre. Si a la recepta se substitueix per substitut de fructosa o sucre: el malvís es converteix en baix contingut en calories (menys de 180 kcal per 100 g).
El contingut de calories de malví blanc de vainilla és d'uns 325 kcal. 1 Malví conté aproximadament 100-182 calories, això depèn de la mida de la malví, la presència de farcit, qualsevol additiu, esmalt, etc. De vegades, en malví s'hi afegeixen llet condensada, galetes, jujube i altres ingredients que fan que el postre sigui més calòric. El més "pesat" és el malví en xocolata, pot arribar als 400-450 kcal.
Índex glucèmic de Malvà
Índex glucèmic: indicador que indica la taxa d'augment del nivell de sucre després de l'ús d'un producte. Els carbohidrats d'aliments amb un índex glucèmic alt i més de 70 (sucre, patates, xocolata) s'absorbeixen ràpidament a la circulació sanguínia i provoquen una acceleració en la producció d'insulina. Això és molt perillós per a les persones amb diabetis.
Es recomana als diabètics productes amb un baix índex glucèmic (menys de 49): arròs salvatge i marró, pa integral, pasta de blat dur. Zephyr sense additius es refereix a productes amb un índex glucèmic mitjà - 65. Els seus diabètics poden usar, però molt poc. El millor és que els malalts comprin malví amb fructosa.
Melmelada d'una figura
Fins i tot si vostè està en una dieta apretada, una petita quantitat de dolç no et farà mal. Especialment - Malvaviscs. Cuinat en pectina, ajuda a accelerar la crema de cèl·lules grasses, eliminant les substàncies nocives (incloses les substàncies radioactives) del cos i reduint el nivell de colesterol a la sang.
Zephyr amb agar-agar normalitza el metabolisme i reprèn la manca d'alguns elements traça necessaris, per exemple, el iode, la manca dels quals pot provocar problemes amb la glàndula tiroide i l'excés de pes.
A més, una petita quantitat de dolços contribueixen a la producció de serotonina, millorant l' estat d'ànim i augmentant la resistència. Les postres també són necessàries per al treball efectiu del cervell, que consumeix molta energia.
Si teniu una dieta, sense por a una figura, podeu pagar unes postres (un malvavisco) al matí. Els hidrats de carboni durant una jornada laboral tindran temps per digerir i cremar, i obtindreu un plaer i un bon humor.
Com triar un malvavisc?
Les postres més útils són naturals. Per tal de no danyar ni la figura ni la salut
Deliciosos malvaviscos amb baix contingut calòric es poden cuinar a casa. 15 g de gelatina es dilueix en 150 g de llet, es pot preparar (aproximadament una hora) i escalfar a foc lent amb agitació constant fins a la dissolució completa. Afegiu 1-2 cullerades de mel i 2 clares d'ou, batudes en una escuma estable, a la barreja de gelatina. Barrejar tota la barreja bé. 2 Kiwi tallat a rodanxes, col·loqueu el kremanki, aboqui la massa resultant i posi el fred a la nit. Hi ha un postre que podeu cuinar.