El kongrio de peix de gambetes s'anomena així perquè té un sabor de gambes. Obteniu-lo a la costa d'Austràlia i Nova Zelanda, de manera que cau a la resta del món només en forma congelada. Ella no es menja cada dia, perquè pocs saben sobre els beneficis i els danys del peix Kongrio. Tot i que els nutricionistes tenen en compte el seu alt valor nutricional.
Quines són les propietats dels beneficis del peix Kongrio?
Igual que qualsevol altre peix, Kongrio té un contingut significatiu d'àcids grassos omega-3 i zinc. Tanmateix, alhora, té un baix valor calòric: només 94 kcal / 100 grams. A més, l'ús del congelat de gambetes es deu al fet que a la seva carn hi ha aminoàcids rars que no es formen en el cos humà, sinó que també conté vitamines A, D i B12, fòsfor, potassi i magnesi.
L'opinió dels nutricionistes sobre els beneficis i els danys dels peixos Kongrio
Segons els metges, Kongrio s'ha de menjar regularment per normalitzar el seu metabolisme . Els seus filets, bullits, cuinats al vapor, cuits sense mantega - és un excel·lent plat dietètic, que es mostra als diabètics i als malalts zhkt. A més, a causa de la presència d'omega-3, el peix ajuda a enfortir la immunitat, optimitzar la funció hepàtica, es pot considerar una prevenció contra el càncer. La carn de kongrio és una valuosa font de proteïnes, que és ben absorbida i que després serveix com a material de construcció de les cèl·lules, la qual cosa porta a la seva renovació. I això, al seu torn, ajuda a millorar el benestar, augmenta la vitalitat. El peix està ben saturat i evita l'aparició de lliures addicionals.
A més dels beneficis, també pot ser dany per menjar gambetes peixos congelats. És cert que està contraindicat només a les persones que són propenses a les al·lèrgies ia aquells que tenen una intolerància individual d'aquest producte.