Chard és una subespècie de remolatxa, superficialment similar a l'espinac. Les tiges de la verdura poden ser de color groc, blanc i verd, i el fullatge pot ser parell i arrissat. Aquesta planta es valora no només per la seva aparença atractiva, sinó també per les seves propietats útils.
Beneficis de la remolatxa amb remolatxa
- La composició vegetal inclou tota una gamma de nutrients, macro i microelements. Els més famosos entre ells: vitamines de fibra, B , A, C, K, E, calci, sodi, fòsfor, zinc, ferro i coure. Aquesta és només una breu llista de components útils.
- La planxa de remolatxa ha resultat útil en la prevenció de la avitaminosis primaveral. L'ús regular de les amanides amb el contingut d'aquest vegetal ajuda a augmentar la immunitat i millorar el rendiment de molts sistemes corporals. Cal assenyalar que en la carn contenen una gran quantitat de substàncies de pectina, de manera que el seu ús no és important per a persones amb malalties intestinals i gàstriques.
- Chard és baix en calories. Els amants de la llum i els productes dietètics estaran satisfets d'entendre que 100 g de vegetals només contenen 19 calories. És important recordar que només s'han d'utilitzar fulles i tiges per a l'alimentació. Es poden afegir a diferents salses, sopes, amanides, cassoles, segons, etc. A més, la planta és útil com a aperitiu.
- Es va trobar que l'escardola millora el benestar davant la neurosi i l'insomni. També afecta de forma beneficiosa el cos de persones amb malalties greus, com la diabetis, l'arteriosclerosi, l' obesitat , la hipertensió, el càncer, l'anèmia, l'hepatitis, les malalties de les càlculs renals.
- És important tenir en compte que les propietats beneficioses de la planxa s'han manifestat en el tractament de diverses inflamacions. Bullit
Les fulles es poden aplicar a cremades i abscesos. Per alleujar la inflamació dels ulls, és necessari aplicar a la parpella de les parpelles les fulles colpejades. El suc de la farina es pot retirar temporalment del mal de queixal, així com per eliminar les berrugues i les pigues. Kashitsu de l'arrel de la planta s'utilitza com a mitjà de calvície.
Contraindicacions descarades
El suc de planta recentment espremat conté moltes substàncies volàtils, de manera que pot causar somnolència, nàusees i vòmits, així com una disminució de la freqüència cardíaca i la pressió arterial. Per evitar aquestes conseqüències negatives, es recomana beure suc només entre dues i tres hores després de prémer.
Els beneficis de l'escardola per al cos són inestimables, però per alguna raó la verdura encara és molt popular. Però hi ha més vitamines que en remolatxa ordinària, per la qual cosa es recomana que la planta inclogui en la seva dieta a totes les persones que controlen la seva salut i aparença.