La llet batuda és una delicadesa rústica favorita, satisfactòria i saborosa. Aquest producte s'obté més greix que la llet regular, ja que durant la seva fabricació s'evapora un poc de líquid i es compacta la seva composició. Quin és el benefici i el dany de la llet fos, vostè aprendrà d'aquest article.
Beneficis de la llet al forn
Si parlem de les propietats curatives de la llet fosa, podeu llistar-les durant molt de temps. Si designem els principals, obtenim la següent llista:
- La llet fosada ajuda a combatre l'estrès, la depressió i la fatiga crònica, ja que té un efecte relaxant sobre el sistema nerviós;
- l'hàbit de beure llet fosa abans d'anar a dormir li estalviarà d'insomni i de trastorns del son;
- la vitamina A, en grans quantitats contingudes amb aquesta beguda, permet mantenir la visió normal;
- l'abundància de calci en la seva composició afecta positivament la força dels ossos i les dents;
- l'ús regular de la llet millora el metabolisme;
- l'abundància de vitamina C fàcilment assimilada en la composició ajuda a enfortir la immunitat.
A més, es creu que el consum habitual de llet fos permet mesurar el fons hormonal. No obstant això, per a tots els beneficis de la llet fos, cal recordar que aquest producte conté 84 kcal per 100 g, el que significa 210 kcal per vidre estàndard (250 ml). Es tracta d'una beguda altament calòrica i, en perdre pes, és millor reemplaçar-la amb llet clara amb contingut reduït de greixos.
Benefici i dany de la llet fos
No tothom pot incloure llet fosa pel seu compte
- al·lèrgia a la lactosa;
- insuficiència de lactosa;
- intolerància individual.
Com ja s'ha esmentat anteriorment, a causa de l'alt valor energètic, no es recomana l'ús de llet fos en la dieta per baixar de pes. Totes les altres persones poden incloure amb seguretat aquest producte deliciós i sa en la seva dieta.