Aquesta beguda inusual té un sabor molt brillant i original, que va ser apreciada per molta gent. Aprendre a cuinar és bastant senzill, però abans de gastar temps i energia, és més prudent conèixer els beneficis i els danys de la compota a partir d'alfàbrega, i només llavors decidir si voleu veure-ho a la vostra taula.
Què tan útil és la compota d'alfàbrega?
Aquesta planta conté molts olis essencials, determinen les propietats útils de la compota a partir de l'alfàbrega. A la llista d'olis d'alfàbrega trobareu càmfora, linalol i eugenol, cadascuna d'aquestes substàncies té qualitats úniques, de manera que la beguda amb elles té propietats antimicrobianes, antiinflamatòries i fins i tot calmants. Els experts recomanen utilitzar aquesta compota per a la malaltia respiratòria freda i aguda , així com per a la disposició més ràpida d'infeccions de la gola.
La beguda també conté tanins, que ajuden a desfer-se de moltes malalties. Si voleu oblidar-se per sempre de l'estomatitis o la malaltia de les genives, podeu incloure aquesta compota al vostre menú. També serà útil per a persones que pateixen diarrea i augment de la producció de gas en els intestins, la beguda ajudarà a normalitzar el sistema digestiu i els símptomes negatius, si no desapareixen en absolut, sens dubte es tornen menys pronunciats.
La compota d'alfàbrega amb menta es considera un excel·lent remei per a l'insomni. S'ha d'emborratxar 1-2 hores abans d'anar a dormir, preferiblement no en fred, però lleugerament escalfat. La beguda afectarà positivament el sistema nerviós, ajudarà a relaxar-se després d'un dia dur, reduir l'impacte negatiu de l'estrès. Per aconseguir un efecte sostenible, intenta beure'l durant un parell de setmanes. Per cert, la menta també ajudarà a normalitzar els processos digestius, es recomana prendre begudes amb les persones que pateixen trastorns estomacals regulars. Les persones amb gastritis i úlceres d'estómac o úlceres duodenals han de consultar amb un metge per endavant, qui li dirà si és possible consumir un compot d'aquest tipus o, millor, abstenir-se d'això.
Si parlem del dany d'alfàbrega, llavors, com qualsevol planta, pot provocar l'aparició d'al·lèrgies, així que prova-ho per primera vegada, no beveu més de la meitat del got de compota. No abusar d'ell i els que pateixen de restrenyiment, els tanins només poden empitjorar la situació. Totes les altres persones poden incloure amb seguretat aquesta compota en el seu menú, sense cap dany per a la salut, però el benefici de la beguda definitivament portarà.