Gambetes a la graella

El gambeta és potser el producte més popular a les nostres taules. I això no només es deu al fet que són els més fàcils de comprar. Les gambetes també són molt senzilles de preparar, saboroses i útils. A continuació, es detallen 3 maneres de fer-les a la graella.

Com cuinar gambes de tigre en una graella?

El millor són les gambes fresques sense pelar, tk. La major part del sabor és a la closca, és a dir, xitina

Ingredients:

Preparació

No netejarem l'intèrpret d'ordres, sinó que hem d'eliminar els intestins, perquè Hi pot haver pedres i sorra. Per fer-ho, premeu la gambeta al tauler i talli el respatller o feu-ho amb tisores, per tal de treure la corona, és més convenient utilitzar un pal de dents.

Ara prepararem marinada per a gambetes a la graella. Des de la llimona, necessitem la meitat del suc i la ralladura completa. Tots els ingredients es barregen amb una liquadora o es barregen a mà i es barregen. Omple les gambes amb salsa i, per tant, ha de suportar almenys 30 minuts. Al mateix temps, remull a les varetes de bambú d'aigua, de manera que no es cremen, llavors es cusen les gambes. Retalla la graella amb oli i poseu els kebabs shish. Cuinem uns set minuts.

Recepta de gambes a la planxa

Per aquesta opció, podeu prendre qualsevol gambeta i tigre, comú, fresc i congelat. Si voleu cuinar gambetes congelades i preparades d'aquesta manera, trieu la més rosa de totes. Això indica que no es descongelaven diverses vegades. En cas contrari es tornen gairebé blancs.

Ingredients:

Preparació

Per a l'adob, preparem oli aromàtic. A la liquadora barregem tots els ingredients i els converteixen en puré. Camarilles que netegem de la closca, si és brindle, llavors la corona intestinal no s'oblidarà d'eliminar. Els omplim amb salsa i els deixem reposar durant un terç d'una hora. La graella de pa s'alimenta molt bé i es dispersa una gambeta. És important no voltejar tots junts amb la salsa, sinó que serà estofat. El més important en la cuina no és fregir, en cas contrari, el marisc es convertirà en cautxú. Si es tracta d'una gambeta fresca, tan aviat com es tornin vermells d'un costat, giri a l'altra, en només dos minuts. Si això ja és un producte acabat, n'hi ha prou amb un minut.

Gambetes a la planxa a la salsa teriyaki

Ingredients:

Preparació

Netegem el gingebre i l'all, traiem la ralladura de la calç i espremem el suc. Tots els productes són triturados i barrejats, poden ser mescladors. La gambeta es posa al marinat durant una hora. El forn es pot escalfar fins a 210 graus, es poden posar gambes en broquetes i es pot posar un a la graella, cuinem 7-10 minuts. Quan es menja, està de moda fer un embotit en la marina restant.