Farigola - bo i dolent

Des de l'antiguitat, la gent ha sabut sobre els beneficis i els danys de la farigola, que no només s'utilitza en la cuina, sinó també en les receptes de la medicina tradicional. Per cert, en receptes culinàries, tal herba es diu farigola. És impossible no esmentar el agradable sabor mentol amb amargor lleuger, que atreu a molta gent. Cal assenyalar que la quantitat màxima de substàncies útils a la planta està continguda en el període de floració, de manera que és en aquest moment que s'ha de recollir i assecar.

Beneficis i danys de timus

La planta inclou substàncies bioactives, proporcionant una sèrie de propietats útils, utilitzades activament en medicina i cosmetologia.

Beneficis de la farigola per al cos humà:

  1. La composició inclou un oli essencial, que té un efecte antisèptic i influeix activament en virus, fongs i microbis. És per això que la planta ajuda a combatre la inflamació.
  2. Gràcies a la presència d'antioxidants, l'herba ajuda a combatre els radicals lliures, el que al seu torn redueix el risc de patir malalties oncològiques, així com problemes de cor i vasos;
  3. Donada la presència de ferro, no podem deixar d'esmentar l'efectivitat de l'herba en el tractament de l'anèmia.
  4. L'ús d'herbes de farigola prové de la presència a les fulles de carvacrola, una substància que s'utilitza en productes amb efecte antiespasmòdic i analgèsic.
  5. La composició de la planta es pot trobar a les vitamines B , així com a l'àcid ascòrbic, que ajuda a enfortir el sistema immunològic. És això que es recomana beure te amb farigola amb la propagació activa de virus i infeccions.
  6. Inclòs en la composició de tanins i resines, produeix un efecte expectorant i diluent, de manera que l'herba s'ha d'utilitzar per fer begudes amb una forta tos.
  7. Permet ajustar el sistema digestiu, així com el timó millora el procés de digestió.
  8. El benefici de la farigola per a les dones és que ajuda a reduir el dolor en el SMP i la menstruació.
  9. Activament, la planta s'utilitza amb fins cosmètics. Els olis essencials a l'herba contribueixen a frenar el procés d'envelliment, i també milloren l'elasticitat de la pell.
  10. Té un efecte tònic, per la qual cosa es recomana beure te amb farigola amb persones que es dediquen a treballs mentals o sovint estan en condicions d'estrès.
  11. Donada la presència de flavonoides, la farigola promou l'acceleració del metabolisme, que és important per a aquells que vulguin desfer-se de l'excés de pes.

El timus per a dones i homes no només pot beneficiar-se, sinó també perjudicar, per la qual cosa és important tenir en compte les contraindicacions existents. La planta està prohibida a les persones que pateixen de restrenyiment, així com a aquells que tenen problemes amb el treball de la bufeta. Les contraindicacions inclouen úlcera i gastritis. No es pot prendre te amb femelles embarassades i lactants. Amb cura, cal ser hipotensor i persones amb fibril·lació auricular. L'herbicida pot provocar que hi hagi problemes amb la glàndula tiroide, així com les malalties renals i hepàtiques.

Com recollir la farigola correctament?

Si es coseix l'herba, recolliu-lo lluny de les carreteres i plantes industrials juntament amb les fulles durant el període de floració. Es recomana la farigola seca a l'aire lliure, evitant la llum solar directa. El millor és estendre l'herba en paper i passar-lo de tant en tant. Quan totes les branques s'assequin, haureu de moldre-les i després tamisar-les, que eliminarà les tiges gruixudes que són inútils. Emmagatzemi el farigola en un recipient sec a la tapa.