La dieta en l'hepatòmia hepàtica serà un dels principals passos de la recuperació. Fins i tot en absència de malaltia, és important adherir-se a una dieta sana i plena. Si hi ha problemes de salut, de vegades, sense dieta estricta, no es pot fer.
Nutrició per hepatòmia hepàtica greixosa
La malaltia es caracteritza per danys a les cèl·lules del cos com a conseqüència de l'alimentació, l'alcohol o la intoxicació per drogues, a causa d'una sobredosi de fàrmacs. La nutrició per hepatòmia hepàtica s'ajusta sota la supervisió d'un metge. Al tractar aquesta malaltia, és important canviar la seva dieta. No podeu saltar els menjars principals, mentre que heu de renunciar a alguns productes. Beveu molts líquids.
Què es pot menjar amb hepatosis fetge gras?
És important recordar el que es pot menjar quan el fetge està hepatitzat: aquest serà el primer pas per desfer-se d'una malaltia tan desagradable. Es permet als pacients incloure en la seva dieta:
- varietats de peix i carn baixes en greixos en espècies bullides i bullides, mariscs;
- cereals;
- pa blanc preparat a la vigília;
- productes lactis de baix contingut en greixos;
- plats de verdures, però crues.
Què no s'ha de menjar amb l'hepatòmia de fetge gras?
Abans d'iniciar el tractament, heu d'estar preparats per a algunes restriccions. La nutrició amb hepatotips grassos requereix el rebuig dels següents productes:
- alcohol, cafè i te forts;
- un rotllo fresc de farina de blat, pa negre, pastisseria i confiteria;
- peix o carn gras, bolets;
- aliments enllaunats;
- plats amb un alt contingut de sal i pebre, espècies, marines i productes fumats;
- fruites i verdures crues, especialment all, rave i sorrel.
Dieta per hepatopatia greixosa
Algú dirà que és impossible adherir-se a una dieta tan estricta, però independentment de les limitacions estrictes, la nutrició amb hepatòstic pot variar. És important, a excepció d'alguns aliments, seguir una dieta recomanada per un metge. La dieta està dirigida a restaurar la funció hepàtica, al metabolisme del cos i estimular la producció de bilis per a la digestió normal.
Dieta per hepatòmia hepàtica: menú durant una setmana
Per a la correcció de la seva dieta, un menú saborós és útil durant tota la setmana. Per això, podeu consultar un metge. Ell us dirà com menjar amb hepatòmia de fetge gras, que no us condueix a la depressió a causa de les restriccions dietètiques i les temptacions constants a les botigues. Menú de mostra per a una persona amb diagnòstic d'hepatòmia hepàtica:
- per esmorzar, podeu alternar diversos cereals, tant sense lactis, com amb una petita quantitat de llet baixa en greixos;
- per al sopar, verdures guisades amb carn de gall d'indi baix en greix, peix, per exemple, bacallà amb bròquil per escalfar, vedella bullida amb arròs o blat sarraí;
- El berenar entre menjars es pot omplir amb iogurt amb baix contingut de greix, formatge cottage o un sandvitx. Però és important recordar que només es pot menjar pa blanc cuita el dia anterior;
- begudes: per esmorzar, pot ser un te o compota feble, durant el dia, aigua dolça o mineral. A costa del consum de cafè és millor consultar amb un metge;
- Per sopar podeu escollir carn de baix contingut en greix: talletes de vapor, peix estofat. Adornarem vegetals bullits o cereals. No us oblideu de la restricció del consum de sal i espècies;
- pastisseria i postres per excloure o reduir el seu ús al mínim.
Què alcohol pot beure amb hepatitis grasses?
Moltes persones en el tractament d'una malaltia poden oblidar-se de la causa de la seva aparició. L'alcohol a una hepatitis està categòricament prohibit, no depèn d'això, és una font de desenvolupament de la malaltia o no. El fetge adquireix tots els efectes nocius, de manera que es pot agreujar la situació. Amb el consum sistemàtic d'alcohol, l'hepatòstic pot esdevenir una etapa crònica i convertir-se en el fonament de l'hepatitis o la cirrosi.
Receptes per a l'hepatòmia hepàtica greixosa
La primera impressió de la dieta és la seva gravetat i la necessitat d'un enfocament acurat. De fet, preparar els àpats per a l'hepatòstic no és tan difícil. Hi ha receptes absolutament senzilles que no requereixen certes habilitats. Tot el que necessites és una mica de temps i un desig de gaudir de la cuina.
Millet de farina de mill
Ingredients:
- grañones - 1 got;
- llet fresca: 1,5 tasses;
- aigua - 2.5 tasses;
- sucre o sal, a més de mantega.
Preparació:
- Bullir aigua i submergir la pell.
- Tan aviat com l'aigua es bull, redueixi la calor i cuini la farinetes durant un quart d'hora.
- A continuació, afegiu a la farina de llet, sal, sucre i mantega, torneu a bullir, redueixi la calor.
- Cuini les farinetes fins que estigui llest durant uns 20 minuts.
- Un cop estigui preparada la farina de llet, deixeu-la sota la tapa durant 8-10 minuts per preparar-la. Al plat, afegiu una carbassa bullida o una mica de melmelada.
Sopa vegetal
Ingredients:
- Aigua - 4 litres.
- patates - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- cebes - 1 pc;
- bròquil - 150 g;
- coliflor - 150 g;
- mongetes - 150 g;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- carbassó - 0,5 peces;
- sal, espècies - a la vostra discreció.
Preparació:
- Posar una paella d'aigua al foc i preparar les verdures: netejar-les, esbandir-les i tallar-les.
- El bròquil, la coliflor i els fesols, si és necessari, no es deixen passar i es divideixen en inflorescències.
- Tan bon punt es bullin les aigües, s'apoderiran les patates, les pastanagues, el carbassó, les cebes i els pebrots, espereu que el brou es bull, redueixi la calor i es cuini durant 30 minuts.
- Afegiu les verdures restants i bullir durant un quart d'hora i, a continuació, afegiu sal.
- Proveu les patates, si es cuina, la sopa ja està preparada. Abans de servir, afegiu els verds al brou.
La dieta en l'hepatòmia hepàtica és el factor principal en la lluita contra una malaltia greu, però no s'ha d'oblidar de recomanacions com un estil de vida i un exercici actius. Com a mesura preventiva, es fa un examen periòdic de tot el conjunt del sistema biològic per evitar el desenvolupament de malalties no menys greus que perjudiquen la salut.