Fer rotllos de col no és un procés difícil. I els rotllos de col congelats són només un tresor per a una veritable mestressa de casa. En el moment adequat, podeu obtenir un producte semiacabat del congelador i fregir-lo, posar-lo amb crema agra o coure-lo en una olla sota una deliciosa salsa.
Com es couen els rotllos de col congelats?
Bulletes de col gelat molt fàcilment. En una paella o olla adequada amb parets gruixudes, cal rescatar les cebes amb pastanagues (prèviament picades), es pot assaborir pasta de tomàquet o tomàquet picat i, per descomptat, sal i pebre. Col·loqueu els rotllos de col descongelats en un rostit i afegiu aigua calenta perquè cobreixi completament els rotllos de col. Si va sorgir la pregunta: "Quant de cuinar els rotllos de col congelats?", Llavors cuinem amb valentia durant 40-50 minuts.
Com es couen els rotllos de col congelats?
Cada mestressa de casa pot fer pastissos de col congelats. La preparació d'aquests productes semiacabats per a la congelació no és gens complicada.
Ingredients:
- col jove - 1 capçalera;
- carn picada - 1 kg;
- bombeta - 1 peça;
- ou fresc - 1 peça;
- arròs - 4-5 cullerades. culleres;
- Sal, pebre i condiments a gust.
Preparació
En primer lloc, tractarem amb farciment de carn picada. Cuidem acuradament tots els ingredients: carn picada, arròs semipreparat, ou, ceba picada, sal i condiments.
Ara cal cuinar la col. Separar els grans llençols del cap i bullir-los en una cassola durant uns vint minuts fins que estiguin suaus. A continuació, en cada full preparat embolcalli la carn picada, enganxeu la forma desitjada, poseu-la en contenidors i congela. Rodets de col gelats - aliments preparats per cuinar!
Rodets de col farcits: recepta per cuinar a les olles
Expliqueu-vos com preparar rotllets de col congelats: productes semielaborats en testos.
Ingredients:
- col congelada (productes semiacabats);
- el formatge és dur;
- verdures fresques;
Salsita número 1:
- maionesa;
- salsa de tomàquet;
- aigua;
Salsita número 2:
- ceba;
- pastanagues;
- tomàquet;
- oli de llavor de gira-sol;
- farina - 1 culleradeta;
- sal i condiments a gust.
Preparació
Els rotllos de col han de ser fregits una mica, no es pot descongelar. Els rotllos de col preparats es col·loquen en tests i s'aboca amb salsa. Es poden utilitzar salses diferents: es pot barrejar pasta de tomàquet amb maionesa i diluir-se amb aigua, es pot fer un rostit de pastanagues, ceba i tomàquet, abocar-lo en brou i una cullereta de farina per densitat. A la part superior, els rotllos de col es pot escampar amb formatge ratllat o herbes i posar al forn durant 40-50 minuts. No us oblideu de posar les olles de terrissa només en un forn fred.