Caqui - índex glucèmic

Per als que pateixen diabetis tipus 1 i tipus 2, és pràcticament un deure interessar-se en els aliments. Per mantenir la seva salut en ordre, és molt important entendre què hi ha al plat. A partir d'aquest article vostè aprendrà sobre si un caqui és adequat per a diabètics.

Índex glucèmic del caqui

Sabent que el caqui és un producte força dolç, molts també estan interessats en el seu índex glucèmic. I no per res, perquè aquest producte està entre aquells en què aquest indicador es manté en un nivell mitjà de 45 unitats. És per això que els que pateixen diabetis, s'han de tractar amb precaució.

Els metges han determinat que les persones amb diabetis tipus 1 haurien de deixar d'utilitzar aliments amb aquests indicadors i un caqui no és una excepció. Al mateix temps, les persones amb diabetis tipus 2 poden tenir un caqui, però només madures, poques vegades i poc a poc. No obstant això, per a aquells que estimen aquesta fruita, fins i tot aquesta opció és bastant bona.

Valor nutritiu dels caquis

El contingut calòric del caqui depèn del tipus i del grau de maduresa. Si parlem dels indicadors mitjans, és d'aproximadament 50-70 kcal per cada 100 g.

Molt sovint, un caqui amb un contingut poc calòric entra al mercat, només 54 kcal per cada 100 g de producte. Cal assenyalar que la fruita de mida mitjana té un pes aproximat de 200 g, és a dir, el valor calòric d'1 cañon és d'aproximadament 108 kcal.

Proteïnes, greixos i carbohidrats en caquis

Si tenim en compte el mateix persimmon d'alt contingut en calories amb un valor energètic de 54 kcal, els 100 g representaran només 0,5 g de proteïna i 16,8 g d'hidrats de carboni. En aquest cas, no hi ha greix vegetal en el fetus. Tanmateix, per a algunes varietats aquesta afirmació és incorrecta, però fins i tot si hi ha els greixos de la composició, no són més que 0,8 g.

Quina quantitat de sucre té en un caqui?

Els hidrats de carboni, designats com caqui, estan representats per mono i disacàrids, que és el sucre. Per tant, per cada 100 g de caquis es troben 16,8 grams de sucres. En comparació amb galetes, pastissos, pastissos i altres dolços artesanals, això no és molt, però si es compara amb altres fruits, aquest indicador és promedio o lleugerament superior a la mitjana.

Si segueix una figura o pateix diabetis, val la pena limitar el caqui a la dieta. Els metges consideren que és un producte prohibit per a aquells que tenen diabetis, obesitat i també per a aquells que anteriorment han estat sotmesos a intervencions quirúrgiques en el tracte gastrointestinal. En aquest cas, els grans volums de caquis immadures poden causar obstrucció intestinal. En totes les altres variants, l'ús del caqui és segur i fins i tot útil.