Una amanida de pastanaga , col i remolatxa està plena de vitamines. Aquesta amanida perfectament neteja els intestins, arrasa perfectament tot l'excés del cos i enriqueix amb vitamines. Augmenta el metabolisme i crema els greixos en excés. Ara us explicarem algunes receptes per fer una amanida de vitamina tan meravellosa i útil.
Amanida amb pastanaga, col i remolatxa
Ingredients:
- remolatxa - 1 pc;
- pastanaga - 1-2 peces;
- col - 1/4 d'un cap;
- oli vegetal - 3-4 st. culleres;
- sal, pebre.
Preparació
Preparem una amanida de vitamina a partir de col, pastanagues i remolatxa. Aquesta amanida està plena de nutrients i neteja perfectament els intestins, com un batut. Per fer una amanida, tallem la col. El col·loquem en un bol gran, espolvorearem amb sal i posar-hi una bona mà. Les pastanagues es netegen i es nodreixen en un gran ratllador. La remolatxa també es frega en un ratllador i s'aboca des de dalt amb oli vegetal i es barreja, l'oli cobrirà la remolatxa amb una pel·lícula prima, de manera que no es tinga. Barregeu tots els ingredients i ompliu-lo amb oli. L'amanida resulta molt brillant. Aquesta amanida de vitamina atraurà als amants dels plats magres.
Amanida amb carn, remolatxa, pastanaga i col
Ingredients:
- carn - 250 g;
- pastanagues - 150 g;
- col blanca - 150 g;
- remolatxes - 150 g;
- maionesa o crema agra - 3 cullerades. culleres;
- sal al gust.
Preparació
Comencem amb la carn. El vam tallar amb palla fina i fregir-la fins que estigui preparada a la paella. Es pot bullir la carn, tallar-la en tires i fregir-la una mica per formar una escorça. Les pastanagues i les remolatxes es netegen i es freguen en un grapat mig. Repollo finament triturat. Tots els productes preparats estan apilats en una cassola i barrejats.
Ompliu la nostra amanida amb crema agra o maionesa casolana , revolucioneu de nou. Amanida amb carn, remolatxa, col i pastanagues preparades, podeu servir a la taula.
Amanida de vitamina amb pastanaga, col i remolatxa
Ingredients:
- pastanagues grans -1 pc;
- col blanca - 250 g;
- Remolatxa gran: 1 pc.
Per repostar:
- all - 2 graons;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres;
- salsa de soja - 2 cullerades. culleres;
- condiments per a les pastanagues de Corea.
Preparació
La remolatxa i la pastanaga es fregaran en un gran ratllador. Repollo triturado finament. La col blanca és dura, està salpicada de sal i ben encunyada amb les mans, de manera que l'amanida es torna més tendra, es pot utilitzar una col del tipus "iceberg". Posem els nostres vegetals en un bol d'amanida, afegiu l'all (ha de ser picat finament o passar per l'all crock), salsa de soja, oli vegetal i condiment de pastanaga. Barrejar bé tot i deixar que l'amanida s'agitin durant 25 minuts.