Goji és una baia tibetana de la varietat Lycium, que, per cert, s'ha usat en la medicina oriental durant molts milers d'anys. Les baies de Goji s'utilitzen en el tractament i la prevenció de diverses malalties:
- càncer i tot tipus de tumors;
- problemes amb la visió;
- procés de recuperació després de la malaltia i la cirurgia;
- un agent de millora de la immunitat ;
- la lluita contra la diabetis;
- efecte reductor del colesterol;
- immuno-fortificant, tònic, resistència creixent.
Sobre la utilitat del goji es pot parlar durant hores, però, per alguna raó, Occident va aprendre i va parlar sobre aquest remei miraculós només fa una dotzena d'anys. Per tant, ignorant-se en aquest assumpte, en detall i sense pressa per comprendre els beneficis i els principis d'actuació, així com si les baies goji són adequades per a la pèrdua de pes.
Beneficis
Les propietats útils de goji es manifesten a partir d'una consciència de la seva composició:
- 18 aminoàcids, vuit dels quals són indispensables;
- 21 minerals;
- vitamines B, C, E, A (l'últim en el goji és més gran que en les pastanagues);
- polisacàrids irreemplaçables i únics;
- greixos vegetals omega-3;
- 370 kcal per cada 100 g de pes.
La propietat més important de goji és la lluita contra el càncer. Gràcies al seleni i el germani en la composició, el goji és un excel·lent remei per prevenir, disminuir el creixement del tumor i també protegeix els efectes nocius de la quimioteràpia i ajuda a recuperar-se de la malaltia.
Què més serveixen les baies de goji?
- Gràcies als polisacàrids únics, s'han utilitzat en la medicina xinesa durant diversos mil·lennis com a remei contra la diabetis.
- Els greixos omega útils redueixen el nivell de colesterol nociu.
- Gràcies als antioxidants en la composició, el goji és molt aficionat a l'atletisme per tonificar el cos, i les bayas seran útils per a les dones en els primers signes de la menopausa.
- Goji causa la síntesi de l'hormona del creixement, el que significa que millora la regeneració cel·lular i prolonga la vida.
- Les baies de Goji normalitzen el son i el sistema nerviós.
- El goji es diu "vi conjugal", ja que aquestes baies innocents
estimulen la síntesi de testosterona.
Bé, i al cap ia l'últim, llistant només una petita part del que afecta el goji, queda clar que, mitjançant la normalització del metabolisme, els goji són increïblement útils per perdre pes. Això es posa de manifest per baixes calories, i la possibilitat de reduir el sucre i el colesterol, així com tonificar el cos, que ajudarà a suportar un gran esforç físic.
Recomanem utilitzar baies de goji seques, perquè en una forma recentment recollida a la banda mitjana és poc probable que es compleixin. I els goji de fruits secs es poden afegir als cereals, compotes, coure els caldos i només es mengen per prendre el te.