Les llavors fregides són difícils de trucar a un producte dietètic: són molt altes en calories i, a més, durant el procés de fregir, a causa de l'alta temperatura, la majoria dels nutrients es destrueixen. És per això que val la pena, com hem de pesar els riscos, prendre una decisió per comprar aquest producte.
Calories en llavors fregides
Segons el tipus de llavors i el grau de torrat, el contingut calòric d'aquest producte pot fluctuar, però, de mitjana, la xifra és de 700 kcal per cada 100 g (aproximadament la meitat del got). La major part de la composició està representada per greixos, lleugerament menys - proteïnes, i pràcticament no hi ha hidrats de carboni en aquest producte.
Són millors a partir de llavors fregides?
Les llavors de gira-sol fregides són un producte molest i, després d'haver fet un cop d'ull, molts no es poden aturar sense menjar tot el paquet. Tanmateix, val la pena considerar que fins i tot la meitat de got de llavors és de 700 kcal i 700 kcal és aproximadament la meitat de la norma diària per a una esvelta noia. A més, no substituïm les llavors de gira-sol amb els menjars, sinó que les complementem, de manera que es garanteix que rebi calories addicionals i un excés d'excés d'aliment .
Són fregits les llavors útils?
Les llavors són una font de vitamines A, E i D, així com àcids poliinsaturats i una massa de substàncies minerals. No obstant això, en el procés de tractament tèrmic, no totes aquestes riqueses romanen. Desafortunadament, la qüestió de si les llavors de gira-sol fregides són útils, "no" serà més honest.
Per fer que aquesta delicadesa sigui més útil, podeu prendre llavors fresques o seques; en ells es conserven tots els components útils en la seva forma original. No prengueu llavors pre-purificades, sinó que també afecta negativament la seva composició. A més, no abusareu del clic de les llavors: això afecta negativament la integritat de l'esmalt dental. Perquè les llavors no us perjudiquin, hi ha costos limitats, no més de 20 peces per dia.