Els musclos sempre han estat coneguts i populars amb les seves propietats útils, a causa del contingut d'una gran quantitat de vitamines i oligoelements. Us suggerim que combineu el deliciós amb la utilitat i prepareu un deliciós pilaf amb els musclos en el multivari. Aquest plat impressionarà amb el seu sabor increïble i no us portarà molt temps i energia.
La recepta de Plov de musclos en el multivariant
Ingredients:
- Arròs de gra llarg: 1 ítem;
- musclos pelats - 400 g;
- pastanaga - 1 peça;
- bombeta - 1 peça;
- aigua bullida - 2 articles;
- sal a gust;
- cúrcuma - pessic;
- negre mòlt i pebrot vermell - al gust;
- oli vegetal.
Preparació
Per això, per cuinar pilaf amb musclos, prendre verdures, netejar, esbandir i tallar-les en petits cubs. A continuació, aboqui una mica d'oli vegetal a la paella del multivarka, posa el programa "Zharka" i passa les cebes i les pastanagues a mig preparat. A continuació, estén els vegetals, els pelats pelats i els musclos rentats i tushim tots junts, uns 5 minuts. Després d'això, aboqui l'arròs, fregiu-ho durant un minut i després aboqui aigua, condimenteu el plat amb pebre, sal i cúrcuma a gust i poseu el programa "Arròs - Espaguetis". Estem esperant el senyal sonor de la preparació, barrejem el pilaf a fons i el col·loquem a les plaques de les porcions.
Pilaf de musclos i gambes en multivariada
Ingredients:
- gambes pelades - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- musclos pelats - 200 g;
- pastanagues - 2 peces;
- all - 2 graons;
- oli d'oliva - 1 cullerada. cullera;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- arròs - 2 articles;
- aigua bullida - 4 elements;
- sal, condiment a gust.
Preparació
Les cebes i els alls es netegen, aixafats. Pebre búlgar tallat a la meitat, traieu el nucli i les llavors, palla triturat. Les pastanagues netes es freguen en un gruixut ratllador. Gambes i musclos pre-descongelats, netejats de closca i rentats amb aigua tèbia. A continuació, col·loqueu els mariscs preparats en un recipient multivarka, pre-lubricat amb oli d'oliva. Afegiu la ceba, l'all, el pebre búlgar i les pastanagues. Tots els ingredients estan ben barrejats, aboqui l'arròs ben rentat i aboqui tota l'aigua bullida. Solim, pebre a gust, tanqui la tapa i activeu el programa automàtic "Plov" al dispositiu. Abans de servir el menjar a la taula, es barreja pilaf amb musclos i gambes i s'empassa amb herbes fresques.
Pilaf de musclos en tomàquet
Ingredients:
- musclos - 600 g;
- Arròs de gra llarg - 500 g;
- oli vegetal - 30 g;
- pasta de tomàquet - 1 cullerada. cullera;
- pastanagues - 2 peces;
- bombeta - 1 peça;
- sal, pebre al gust;
- espècies per a pilaf - a gust;
- all - 3 graons;
- fulles de llorer - 1 pc.
Preparació
Tingueu en compte una altra opció, com cuinar pilaf amb els musclos. Arròs rentat i embenat durant 1 hora en aigua corrent calenta. Aquesta vegada mentre descongelem els musclos i netegeu-los. Les verdures es netegen, es renten i s'assequen. Les pastanagues es freguen en un ratllador amb grans forats. Ceba ratllada semirings primes. Accionem el programa multivari "Hot" i aboqui un poc d'oli vegetal a la cassola de l'aparell.
Distribuïm la pasta de tomàquet amb aigua calenta i aboqui la salsa de tomàquet al pilaf amb marisc. Empleneu tot amb aigua bullint perquè l'arròs estigui completament cobert d'aigua. Tanqueu la tapa, engegueu el programa "Porridge de llet" i fixeu-ne el temps durant 50 minuts. Després del senyal de so, el pilaf al multivarque amb els musclos està a punt.