El pastís ratllat és un pressupost, però un plat extraordinàriament ràpid i sorprenentment saborós, que és perfecte per a reunions nocturnes. Anem a considerar com preparar un pastís ratllat d'una pasta curta amb diferents confitures.
Pastís ratllat amb melmelada amb pressa
Ingredients:
- farina - 2 ítems;
- cocció en pols - 1 culleradeta;
- ou - 2 peces;
- sucre - 125 g;
- melmelada de grosella - 6 cullerades. culleres;
- margarina - 180 g.
Preparació
Barrejar la farina amb sucre i pols per coure. Tallem la margarina congelada en una planxa gran i la combinem amb la barreja de farina per produir una "molla". Introduir els ous, amasar la massa i la major part de la dispersió de manera uniforme en la capacitat del multivari, a nivell, tapar amb melmelada i fregar la massa restant sobre el ratllador. Seleccionem el programa "Baking" i marca uns 60 minuts. A continuació, el pastís ratllat amb melmelada es retira amb cura del multivessor, que es gira suaument sobre un plat i se serveix.
Pastís ratllat amb melmelada d'albercoc
Ingredients:
- margarina - 250 g;
- ou - 3 peces;
- maionesa - 3 cullerades. culleres;
- vainillina;
- sucre - 1 ítem;
- refresc - pessic;
- melmelada d'albercoc - 500 ml;
- farina - 4,5 cullerades.
Preparació
Els ous es bategen amb una petita quantitat de sucre, una maionesa barrejada amb margarina fos, i després connecta les dues masses. Afegiu vainillina, sosa, aboqui la farina i amasar la massa de plàstic.
A continuació, arrenqueu-ne una petita part, formeu la salsitxa i la retireu al congelador. La forma es cobreix amb pergamí per a la cocció, el gruix de la massa es divideix en 2 parts i es presenta una en un motlle, desplegant-se per endavant amb un laminador. Amunt amb una capa de melmelada d'albercoc, es cobreix amb una segona capa de massa i un cop més promazyvayem. La massa congelada es frega sobre un gra llarg sobre un pastís, adorna amb ametlles i coure al forn durant uns 40 minuts.
Pastís ratllat amb melmelada de cirera
Ingredients:
- vainillina;
- melmelada de cirera - 300 g;
- farina - 350 g;
- mantega - 150 g;
- ou - 2 peces;
- refresc d'aliments - 1 culleradeta.
Preparació
Els ous s'apropen amb sucre, posen mantega de mantega suau, vainillina i refresc i es vetlla gradualment amb farina. Pastar la massa elàstica i dividir-la en 2 parts. La part més petita es troba embolicada en una pel·lícula i es posa en un congelador, i la més gran es col·loca en un plat per a la cocció. Esparza la superfície de melmelada de cirera entallada, superior esquitxada amb massa congelada ratllada ratllada. Posem el pastís al forn i cuido durant 35 minuts, fins que estigui roig.