Avui us explicarem com fer un pastís de gelatina amb iogurt, que serà benvolgut per tots els presents. Aquesta delicadesa resulta deliciosament tendra, amable i alhora baixa en calories. Així doncs, les senyoretes no poden preocupar-se per la seva figura, i una mica mimar-se amb aquestes meravelloses postres.
Pastís de gelatina amb iogurt i fruita
Ingredients:
- gelea de maduixa - 1 sachet;
- iogurt per a fruites - 500 ml;
- Préssecs en conserva - 2 peces;
- bananes - 2 peces;
- gelea carmesí - 1 sachet;
- taronja - 1 peça;
- melmelada de préssec - 1 sachet;
- gelatina - 25 g.
Preparació
La gelea de fruita es prepara amb antelació, la vam posar en motlles i la hi col·loqueu a la nevera i després es talla en petits cubs. La gelatina es dilueix amb una petita quantitat d'aigua calenta i es deixa durant mitja hora. A continuació, el traslladem a un bany d'aigua i escalfem fins que els cristalls es dissolen per complet, remenant. Al mateix temps, ens assegurem que la barreja no es bull. Ara retireu la gelatina del foc, lleugerament fresca, aboqui el iogurt i poseu el sucre. Es barreja tot amb homogeneïtat. Fruits rentats, netejats amb una tovallola, netejats i tallats en rodanxes fines. La forma del pastís està coberta amb paper d'alimentació, distribuïm totes les fruites a la part inferior i formes de stenochkam, a continuació, posem els trossos de gelatina picada i omplir-la acuradament tot amb gelatina de iogurt. Treureem el pastís a la nevera i després el deixem a un plat, traieu la forma i la pel·lícula d'aliments. Acabeu la delicadesa amb esmalt de xocolata o escampat amb xocolata negra rallada.
Pastís de gelatina "Taronges en iogurt"
Ingredients:
- taronges - 3 peces;
- gelatina - 30 g;
- bananes - 2 peces;
- galetes acabades;
- suc de taronja - 1 ítem;
- baies - per a la decoració;
- beure iogurt 750 ml.
Preparació
La gelatina es prepara amb suc de taronja i deixa que s'inflane per un temps. Les taronges són les meves, pelades i triturades en cercles. Els plàtans es netegen i es tallen juntament amb galetes petites. Quan la gelatina s'infla, posa-la al foc i espereu fins que es dissolgui completament. Després d'això, el refrigerem i aboqui el iogurt. Ara tome una forma de vidre rodona, llistant-la amb pel·lícula d'aliments, estesa sobre els cercles de les taronges inferiors, a continuació, plàtans, galetes i ompliu tot amb iogurt. Agafem la superfície i posem el pastís a la nevera. Quan es congela bé, extreu la delicadesa de la forma i la decorem amb baies fresques a voluntat.