El pa, com sabeu, és tot el cap, i sense ell, és difícil imaginar qualsevol menjar. Ara, excepte l'habitual blanc i negre, es poden trobar moltes varietats de pa amb diferents farcits, que li donen un sabor inoblidable. Un dels additius més comuns per al pa és la ceba, que fa que el sabor d'un producte molt estimat picant i fresc.
Moltes mestresses de casa prefereixen coure el pa, i volem assenyalar que el pa de ceba més saborós s'obté al fabricant del pa. Per tant, si teniu aquest ajudant insubstituïble a la cuina i voleu cuinar fragments de pans casolans, us oferim diverses receptes de pa de ceba al pa.
Pa amb ceba a la pa
Ingredients:
- aigua - 1 + 1/3 articles;
- oli vegetal - 4-5 cullerades. culleres;
- farina - 4 ítems;
- llevat - 1 + 1/2 culleradetes;
- sal - 2 culleradetes;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- cebes - 1 pc.
Preparació
Pelar la ceba, picar i fregir-la. En el recipient del fabricant del pa, aboqui l'aigua, envieu-hi oli vegetal, sal i sucre. Tamisa la farina i aboca-la també al fabricant del pa, al final afegiu el llevat. Seleccioneu el programa "Bàsic", el tipus d'escorça i enceneu el dispositiu.
Després d'escoltar el primer brunzit, obriu la tapa i afegiu la ceba fregida juntament amb la mantega a la massa. Per garantir que es distribueixen uniformement, remoure la massa diverses vegades amb les mans. Tanqueu la tapa i espereu que acabi el programa. De mitjana, la cuina triga unes 3 hores. Quan el pa de ceba estigui preparat, retireu-lo, deixeu-lo fer un paquet i proveu-ho.
Pa de ceba en fabricant de pa Panasonic
Ingredients:
- farina de blat - 370 g;
- farina de blat de moro - 130 g;
- llevat sec - 1 culleradeta;
- aigua 270 ml;
- sal - 1,5 culleradetes.
- oli vegetal - 1,5 cullerades. culleres;
- ceba verda - ram.
Preparació
En el fabricant del pa, aboqui el llevat, seguit de la farina prèviament tamizada, a continuació, afegiu sal, aigua i oli. Tanqueu la tapa, configureu el programa de cuina durant 5 hores, això pot ser el mode "Normal" o "francès" i seleccioneu el tipus d'escorça que voleu rebre.
Tingueu en compte que si no afegiu sucre, l'escorça de pa serà força clara, si voleu que sigui més fosca, afegiu-la a la recepta 1a. una cullerada de sucre. La farina de blat de moro no només dóna al pa un color groc agradable, sinó que també augmenta la seva vida útil.
Un cop començat el lot, d'acord amb el programa, això passa 1.5 hores després d'encendre l'aparell, mirar el fabricant del pa i, si la bola de massa ja s'ha format, aboqui les cebes verdes fines picades. Espereu fins al final de la cocció i proveu els pans de ceba resultants.
Pa italià en el fabricant del pa
Ingredients:
- farina - 2,5 elements;
- llevat sec - 1 culleradeta;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- sal - 1,5 culleradetes.
- aigua 220 ml;
- oli d'oliva - 2-3 cullerades. culleres;
- ceba - 2 peces;
- olives - 50 g;
- orenga, seca - 2 culleradetes.
Preparació
Pelar la ceba, tallar, però no gaire finament,
Tots els ingredients del pa, excepte les cebes, les olives i l'orenga, es col·loquen al fabricant del pa en l'ordre que s'especifica a les regles del seu funcionament. Seleccioneu el mode "Massa" i, quan hagi acabat, activeu el programa "Principal". Abans de començar, afegiu la ceba al fabricant de pa juntament amb l'oli sobre el qual es va fregir, les olives i l'orenga. Després d'un parell d'hores, quan el pa estigui llest, retireu-lo, deixeu-lo reposar una estona i, després, talleu-lo i gaudiu d'un sorprenent sabor de pastissos casolans.