Les pastissets cuinades en una caldera doble no són probable que deixin indiferents a ningú. La massa suau i friable necessàriament necessita conquerir tot amb el seu sabor únic i sorprenent. I gràcies a la seva cuina en una caldera doble, són molt lleugers i deliciosos. Són bons per servir compota de poma o còctel de fruites. Anem a considerar amb vostè diverses receptes de cupcakes per a una caldera doble.
Pastissos de cua en una caldera doble
Ingredients:
- formatge cottage - 200 g;
- ou - 1 peça;
- sucre - 3 cullerades. culleres;
- farina - 2 cullerades. culleres;
- refresc - 0,5 culleradetes.
- sèmola - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Per preparar els pastissos de mantega, prenem l'ou i allisem bé el sucre amb una escuma exuberant. Afegiu el formatge netejat i barregeu bé. A continuació, aboqui el vinagre de soda, la canyella i la farina tamizada. Es barreja tot a fons fins que s'obté una massa homogènia.
Ara estén la massa cuita en motlles i estigueu al vapor durant uns 40 minuts fins que estigui preparada. A continuació, moguem els muffins a un plat, espolvorear amb sucre en pols i servir-lo sobre la taula.
Muffins de marbre en una caldera doble
Ingredients:
- ous: 5 unitats;
- sucre - 0,5 articles;
- farina - 5 cullerades. culleres;
- cacau en pols - 3 cullerades. culleres;
- taronja - 1 peça;
- canyella - al gust;
- sucre en pols - per a la decoració;
- Sucre de vainilla a gust.
Preparació
Els ous es divideixen ordenadament en esquirols i rovells.
Les magdalenes cuites s'alliberen de la fulla, s'aboca amb suc de taronja, s'empassa amb sucre en pols i es serveix sobre la taula.