Actualment, hi ha molts suplements esportius diferents, i és molt difícil que un principiant decideixi quina és la millor proteïna per triar. En aquest assumpte no hi ha cap consell universal, en cada cas, heu de triar la vostra pròpia opció. Considerarem diferents tipus de suplements proteics i el propòsit per al qual haurien d'utilitzar-se.
Com triar la proteïna adequada?
A les botigues es pot trobar proteïna de sèrum de llet, ou, soja, caseïna, mixta i alguns altres tipus menys comuns. Per determinar com triar una proteïna, cal tenir informació general sobre cada espècie.
- Proteïna de sèrum : una opció "ràpida" que, en pocs minuts, proporciona al cos un conjunt complet d'aminoàcids essencials. És costum beure-ho just després de l'exercici o l'esforç físic per restaurar de manera ràpida i eficaç els músculs i donar-los tot el que necessiten per al creixement i el desenvolupament.
- La proteïna de la caseïna (llet) és una opció que es digereix lentament i dóna un impuls gradual al cos. Es pren a la nit, o en lloc d'un àpat perdut. Aquesta és la millor opció per perdre pes, sense perdre el volum dels músculs.
- Proteïna de soja : aquest producte es classifica com una proteïna lenta, però, en comparació amb la variant de la llet, té un valor biològic bastant baix, el que significa que no pot ser molt beneficiós per al cos. El seu cost és relativament inferior a la resta, però els entrenadors recomanen triar altres opcions.
- La proteïna d'ou s'anomena perfecta perquè té una proporció òptima d'ingredients actius. Ocupa un nínxol intermedi entre proteïnes "lentes" i "ràpides", i és excel·lent per a diversos propòsits. Com a regla general, el preu és lleugerament superior al de la resta.
- Proteïna mixta : combina els avantatges de diversos
els tipus de proteïnes que s'han descrit anteriorment. Es pot prendre en gairebé qualsevol moment, és universal i adequat per a diferents finalitats.
Com triar una proteïna per baixar de pes?
Durant molt de temps, era habitual considerar la caseïna en la pèrdua de pes com la millor opció. Tanmateix, ara la tasca dels que busquen reduir el pes és complicada i la qüestió de quina és la proteïna que triï per obtenir la pèrdua de pes. Això es deu al fet que, en els últims anys, es va descobrir: la proteïna de sèrum de llet, presa amb calci, no és menys efectiva que la proteïna de la caseïna. Podeu resoldre aquest problema simplement: al matí i després de l'entrenament, preneu proteïna de sèrum i calci , i abans de fer exercici i abans d'anar a dormir - caseïna. Així aconseguiràs l'equilibri òptim.