Avui us explicarem el deliciós de cuinar ales de pollastre al forn. Aquest plat sense pretensions s'adapta perfectament a unes vacances familiars i tothom li agradarà sense excepció.
Com cuinar les ales en un forn amb una patata?
Ingredients:
- aletes de pollastre - 750 g;
- patates - 550 g;
- maionesa - 75 ml;
- espècies i condiments per a les aus de corral .
Preparació
Abans de començar a cuinar les ales, enceneu el forn i escalfeu-lo a 185 graus. La carn és esbandida i seca. Es pelen les patates, es trituren les rodanxes i es col·loquen a la part inferior del motlle. Cobrim amb maionesa, afegiu sal, si és necessari, i espolvorear amb condiments. Des de dalt distribueixi les ales de pollastre, barregeu i prescindiu el plat durant 1 hora en un forn calent.
Com es couen ales cruixents al forn?
Ingredients:
- aletes de pollastre - 750 g;
- curri i sal;
- llet pasteuritzada - 15 ml;
- ou - 1 peça;
- molles de pa - 100 g;
- oli vegetal - 15 ml.
Preparació
Les ales refrigerades de pollastre esbandides, retireu les plomes si és necessari i submergeix-les amb tovallons de paper. Posar la carn en un bol, escampar-la amb sal, pebre i condiment de curri. Remoure i maridar les ales durant 20 minuts. En un bol gran, aboqui el pa ratllat a terra, i en l'altre, bata els ous i aboqui la llet. Diposem cada ala primer a la barreja d'ou, i després pa en pa ratllat. Posem els espais en blanc sobre una graella oliada i cuidem el plat durant 45 minuts.
Com cuinar les ales al forn amb maionesa?
Ingredients:
- ales de pollastre - 1 kg;
- salsa de tomàquet;
- maionesa;
- espècies.
Preparació
Les ales estan ben rentades, assecades i podsalivayem a gust. Ara prepara la salsa: barregeu amb salsa de tomàquet en proporcions iguals amb maionesa. Omple la barreja resultant amb ales preparades, barrejar bé i marinar durant 30 minuts. Després de posar la carn a la planxa i fregir durant 40 minuts al forn.
Com cuinar les ales al forn?
Ingredients:
- ales de pollastre - 750 g;
- salsa de soja - 35 ml;
- mostaza - 35 g;
- maionesa - 35 ml;
- all - 2 dents;
- llúpol-suneli - pinch.
Preparació
La maionesa es va posar amb salsa de soja, es va posar la mostaza tallada, es va deixar saltar i es va esprémer a través de la premsa d'all. Baixem les aletes de pollastre a l'embotida preparada, barregeu i prescindiu la carn durant 3 hores a la nevera. Després de posar-hi un forn i coure durant 25 minuts al forn.