La cassola de formatge és un plat abundant i calòric, que pot servir com a esmorzar nutritiu o un sopar lleuger. A més, igual que tots els plats de formatge, la cassola forma part dels aliments dietètics i nadons i és capaç de diversificar la dieta durant els dies de dejuni.
Feu que la cassola de cassola sigui més útil i menys calòrica, podeu cuinar-la per a una parella. Els trucs de com fer una deliciosa cassola en una caldera doble, t'ensenyarem en aquest article.
Cassola de curat clàssic amb panses en una caldera doble - recepta
La cassola clàssica amb panses és una postre que no perdràs, ja que serà per a tothom i serà bo com una tassa de te o cafè i per a llet o compota.
Ingredients:
- formatge cottage - 300 g;
- sèmola - 1 cda. cullera;
- sucre - 1 ½ cullerada. culleres;
- crema agra - 3 cullerades. culleres;
- ous - 1 peça;
- panses - 30 g;
- sal, sucre de vainilla: una mica.
Preparació
Les panses es renta i es remullen en aigua bullint durant 2 o 3 minuts. Manka s'aboca amb aigua bullint per cobrir 1-2 cm, deixeu-se inflar durant 15-20 minuts. Quan el cultiu augmenta en volum, caldrà barrejar-lo amb crema agra, però per ara és possible moldre el formatge per esmorteir-lo a través d'un tamís o mòlta en una liquadora. Quan el mató estigui llest, s'ha de barrejar amb la resta dels ingredients i batre amb un mesclador fins que estigui suau. Abans d'enviar la cassola al vapor, s'ha de barrejar amb panses i es va abocar en forma de greix. El menjar es cuina en una caldera doble durant 40-45 minuts.
Caldera de quallat dietètica en una caldera doble
Molt útil i, sobretot, una recepta, perquè les pomes i les cireres per a ella són fàcils de trobar a l'estiu d'una forma nova i, a l'hivern, en un gelat, a les prestatgeries dels supermercats preferits.
Ingredients:
- formatge petit en greixos - 300 g;
- ous - 2 peces;
- canyella - 1 culleradeta;
- cirera - 100 g;
- mel - 1 cullerada. cullera;
- pomes - 2 peces;
- sucre de vainilla: pessic.
Preparació
Les cireres sense cirera i les pomes sense un nucli es tallen a l'atzar en grans peces. Veniu el formatge curat en un fort soufflé amb ous, afegiu una mica de mel, canyella i sucre de vainilla. La barreja de formatge es combina amb pomes i cireres tallades a rodanxes i es col·loquen petits motlles de pastís (es poden comprar especialment per a vapors), pre-lubricats amb oli. Enviem cassoles durant 30 minuts a la part inferior del vapor.
D'aquesta manera, obtenim prop de 3 porcions petites, que es poden estirar durant tot un dia, utilitzant-les com a postres durant una dieta. El contingut calòric d'aquest tractament és d'aproximadament 180 kcal per cada 100 grams, de manera que complaureu-vos amb aquest plat, no us heu de preocupar de la figura.
Cassola de formatge cottage en una caldera doble
La cassola de formatge cottage i l'arròs, cuinada en una caldera doble, és un plat nutritiu i sa, que sol presentar-se en la dieta dels nens, encara que per què no tractar les postres delicioses a un adult?
Ingredients:
- formatge cottage - 300 g;
- arròs - 100 g;
- crema - 5 cullerades. culleres;
- farina - 2 cullerades. culleres;
- ou - 1 peça;
- sucre en pols - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 1 cullerada. cullera
Preparació
Arròs bullir i refredar. En un bol profund, bata el formatge amb crema i ou. Afegiu a la barreja sucre en pols i una mica de ralladura de llimona o pelar qualsevol cítric. Per donar un postre amargor: aboqui-ho amb una mica de llimona o suc de llima.
Ara, l'arròs es combina acuradament amb la barreja de cuaix i s'aboca la futura cassola en oli i s'aboca amb sucre en pols. Conservem les postres durant uns 45 minuts. La cassola preparada es pot abocar amb el teu confit preferit, crema, llet condensada o, fins i tot, servir amb gelats. Bon appetit!